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Superfici e produzione - dati in complesso - prov
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Carni bianche - dati mensili
Carni rosse - dati annuali
Carni bianche - dati annuali
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Foreste o silvicoltura serie interrotte 2001-2015
Caccia serie interrotte 2001-2008
Pesca serie interrotte 2001-2019
.
Prodotti di qualità e agriturismo
Prodotti agroalimentari di qualità DOP/IGP e STG
Operatori per settore
Operatori per prodotto
Dinamica degli operatori
Prodotti DOP, IGP e STG attivi
Processo di lavorazione per zona altimetrica
Processo di lavorazione per sesso del conduttore
Prodotti di qualità DOP/IGP e STG: operatori - dati comunali
Agriturismo
Aziende autorizzate - prov
Servizi agrituristici
Zona altimetrica e sesso del conduttore - prov
Durata dell'autorizzazione - prov
Dinamica autorizzazioni - prov
Agriturismo - comuni
Mezzi di produzione
Fertilizzanti
Fertilizzanti distribuiti per stato liquido o solido - reg.
Ferttilizzanti distribuiti per uso in agricoltura biologica - reg.
Fertilizzanti distribuiti per area di produzione - reg.
Fertilizzanti distribuiti - prov.
Elementi nutritivi contenuti - prov.
Elementi nutritivi contenuti per tipo di fertilizzante
Elementi nutritivi contenuti per ettaro di superficie concimabile - prov.
Fitosanitari
Prodotti distribuiti - prov.
Principi attivi contenuti
Utilizzo per tipo di coltura
Utilizzo dati di sintesi
Utilizzo - dettaglio di principio attivo
Classe di trattamenti effettuati
Mangimi serie interrotte 2003-2014
Sementi serie interrotte 2003-2010
Risultati economici e struttura delle aziende agricole
Risultati economici delle aziende agricole
Principali dati
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Valori economici medi per azienda per classe di fatturato
Valori economici medi per azienda per forma giuridica
Idicatori di performance per settore
Struttura delle aziende agricole
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Aziende e superfici per classe di superficie
Aziende e superfici per forma di conduzione
Aziende a superficie irrigabile ed irrigata
Aziende e superfici per coltivazione biologiche
Aziende e superfici
Aziende e superfici per coltivazione
Aziende e consistenze degli allevamenti
Aziende con attività connesse
Aziende con energia rinnovabile
Aziende e mezzi meccanici
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Persone e giornate di lavoro per tipo di manodopera
Struttura delle aziende agricole serie interrotte 2003-2007
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Superfici e produzione - dati in complesso - prov
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Tipo di coltivazione
frumento tenero
grano invernale e farro
grano primaverile e farro
frumento duro
miscele di segale e cereali invernali
segale
miscele di cereali invernali
orzo
orzo invernale
orzo primaverile
miscele di avena e cereali primaverili (grano misto diverso dal maslin)
avena
miscele di cereali primaverili (grano misto diverso dal maslin)
mais
riso
sorgo
triticale
altri cereali
pisello secco (proteico e da granella)
pisello proteico
pisello da granella
fagiolo e fava secchi
fagiolo secco
fava da granella
lupino dolce
lenticchia
cece
patata comune
patata primaticcia
barbabietola da zucchero
batata o patata dolce
tabacco
luppolo
cotone
lino
canapa
altre piante tessili
arachide
colza e ravizzone
colza
ravizzone
girasole
sesamo
altre colture di semi oleosi diversi dal sesamo
soia
prezzemolo in piena aria
basilico
prezzemolo in serra
valeriana
altre piante aromatiche, medicinali e culinarie
orzo a maturazione cerosa
mais ceroso
orzo in erba
orzo ceroso
loietto
altri erbai monofiti
graminacee
leguminose
altri miscugli
erba medica
lupinella
sulla
altre specie di foraggere temporaneee
prati avvicendati polifiti
trifoglio e miscele
mais da granella
altri erbai monofiti di cereali
altre piante raccolte verdi da seminativi
mais da foraggio
terreni a riposo
altri seminativi
altri legumi freschi
fava fresca in piena aria
altri legumi freschi diversi dalla fava
legumi freschi
aglio e scalogno in piena aria
porro in piena aria
cavolo di bruxelles
cavolo bianco
cavolo rosso
cavolo verza
broccoletto di rapa in piena aria
altri cavoli diversi dai broccoletti di rapa
cavolfiore (e cavolo broccolo)
pomodoro da consumo fresco in serra
pomodoro da trasformazione in serra
pisello in piena aria
fagiolo e fagiolino in piena aria
cipolla in piena aria
scalogno in piena aria
carota e pastinaca in piena aria
rapa in piena aria
barbabietola da orto in piena aria
asparago in piena aria
radicchio o cicoria in piena aria
sedano in piena aria
cavolo cappuccio in piena aria
carciofo in piena aria
melanzana in piena aria
peperone in piena aria
cetriolo da mensa in piena aria
cetriolo da sottaceti in piena aria
lattuga in piena aria
popone o melone in piena aria
zucchina in piena aria
cocomero in piena aria
finocchio in piena aria
indivia (riccia e scarola) in piena aria
ravanello in piena aria
spinacio in piena aria
bietola da costa in piena aria
altri cavoli in piena aria
pomodoro in piena aria
aglio
altre verdure a foglia o a stelo diverse dalla bietola da costa
pomodoro da consumo fresco o da mensa
pomodoro da trasformazione in piena aria
pisello in serra
carota in serra
altre ortive
asparago in serra
cicoria o radicchio in serra
sedano in serra
melanzana in serra
peperone in serra
cetriolo da mensa in serra
fagiolino in serra
lattuga in serra
popone o melone in serra
zucchina in serra
barbabietola da orto in serra
bietola da costa in serra
cocomero in serra
finocchio in serra
indivia in serra
ravanello in serra
spinacio in serra
altri ortaggi in serra
pomodoro in serra
fragola in piena aria
fragola in serra
carrubo
mela
mele per il consumo fresco
mele destinate alla trasformazione
cotogno
pera
pere per il consumo fresco
pere destinate alla trasformazione
pesca
pesche destinate a consumo
pesche destinate alla trasformazione
nettarina (pesca noce)
nettarine destinate a consumo
nettarine destinate alla trasformazione
albicocca
ciliegia in complesso
amarene
ciliegie dolci
susina
nespola
nespolo del giappone
fico
kiwi
loti o kaki
melograno
fichi d'india
altra frutta fresca di origine sub-tropicale
ribes rosso
ribes nero
lampone
mirtillo
ribes
altre bacche
uva spina
sorbo
altre bacche diverse da sorbo
mandorla
nocciola
castagne e marroni
noci
pistacchi
altra frutta a guscio diversa dal pistacchio
orti familiari
foraggere permanenti - prati permanenti e pascoli
pascoli poveri
altri pascoli
prati permanenti
vino e mosto
vino D.O.C. e D.O.C.G.
vino I.G.T.
uva da vino
uve per vini dop
uve per vini igp
uve per altri vini (escluso dop e igp)
vino
vino da tavola
vino bianco da tavola
vino rosso e rosato da tavola
vino D:O:P:
vino D:O:P: bianco
vino D:O:P: rosso e rosato
vino I.G.P.
vino I.G.P. bianco
vino I.G.P. rosso e rosato
mosto
uva da tavola
uva per uva passa (uvetta)
uva per altri scopi
olive da tavola e da olio
olive da tavola
altre olive
olive da olio
olio di oliva
arancia
arance navel
arance bianche (blancas)
arance rosse
altre arance
satsumas (mandarancio del giappone)
mandarino
altri ibridi
clementine
limoni e lime acidi
limone
lime acidi
pompelmo
bergamotto
cedro
chinotto
altri agrumi diversi da bergamotto cedro e chinotto
altra superficie
altre coltivazioni di radici diverse dalla patata dolce
funghi di coltivazione in piena aria
champignons
altri funghi coltivati diversi dagli champignons
Seleziona periodo
2022
2023
2024
Tipo dato
superficie totale - ettari
produzione totale - quintali
produzione raccolta - quintali
superficie totale - ettari
produzione totale - quintali
produzione raccolta - quintali
superficie totale - ettari
produzione totale - quintali
produzione raccolta - quintali
Territorio
Italia
538 771
27 767 937
27 597 428
598 277
30 809 253
30 397 927
520 314
25 820 218
25 629 663
Nord-ovest
133 010
6 854 057
6 854 057
158 874
9 209 797
9 209 797
135 952
7 209 879
7 209 879
Piemonte
75 885
3 511 115
3 511 115
88 293
4 829 577
4 829 577
72 711
3 952 285
3 952 285
Torino
16 375
886 960
886 960
20 114
1 045 930
1 045 930
17 400
887 400
887 400
Vercelli
1 510
72 430
72 430
2 210
132 600
132 600
1 770
106 200
106 200
Novara
1 750
96 305
96 305
2 876
178 310
178 310
1 810
110 410
110 410
Cuneo
16 085
852 000
852 000
19 610
1 077 250
1 077 250
16 560
990 900
990 900
Asti
8 352
501 120
501 120
9 322
419 490
419 490
7 500
337 500
337 500
Alessandria
31 515
1 090 420
1 090 420
33 662
1 950 076
1 950 076
27 270
1 499 850
1 499 850
Biella
296
11 840
11 840
498
25 896
25 896
400
20 000
20 000
Verbano-Cusio-Ossola
2
40
40
1
25
25
1
25
25
Valle d'Aosta / Vallée d'Aoste
8
296
296
5
190
190
5
190
190
Valle d'Aosta / Vallée d'Aoste
8
296
296
5
190
190
5
190
190
Liguria
135
3 525
3 525
133
4 336
4 336
133
4 336
4 336
Savona
125
3 125
3 125
123
3 936
3 936
123
3 936
3 936
La Spezia
10
400
400
10
400
400
10
400
400
Lombardia
56 982
3 339 121
3 339 121
70 443
4 375 694
4 375 694
63 103
3 253 068
3 253 068
Varese
385
19 250
19 250
419
24 430
24 430
342
14 602
14 602
Como
470
23 500
23 500
576
34 540
34 540
569
25 590
25 590
Sondrio
3
135
135
3
150
150
2
80
80
Milano
4 000
240 000
240 000
4 990
339 320
339 320
4 254
212 700
212 700
Bergamo
3 740
221 465
221 465
4 859
317 885
317 885
4 268
211 210
211 210
Brescia
5 258
331 226
331 226
7 665
507 607
507 607
6 503
339 250
339 250
Pavia
11 400
626 000
626 000
14 800
888 400
888 400
12 251
618 764
618 764
Cremona
8 135
569 450
569 450
10 500
735 000
735 000
10 440
574 200
574 200
Mantova
19 701
1 083 555
1 083 555
22 026
1 245 392
1 245 392
20 480
1 064 960
1 064 960
Lecco
330
16 830
16 830
320
17 920
17 920
280
13 440
13 440
Lodi
2 510
153 110
153 110
3 060
198 900
198 900
2 710
130 080
130 080
Monza e della Brianza
1 050
54 600
54 600
1 225
66 150
66 150
1 004
48 192
48 192
Nord-est
252 585
15 780 899
15 645 086
281 094
16 430 411
16 084 067
237 582
13 339 088
13 233 905
Trentino Alto Adige / Südtirol
94
3 625
3 625
98
3 800
3 800
108
3 760
3 760
Bolzano / Bozen
35
1 225
1 225
40
1 440
1 440
50
1 400
1 400
Trento
59
2 400
2 400
58
2 360
2 360
58
2 360
2 360
Veneto
96 017
6 548 950
6 420 530
118 400
7 493 640
7 346 720
94 672
5 191 000
5 089 200
Verona
15 483
1 074 600
1 053 530
17 656
1 041 620
1 021 200
15 441
792 540
777 000
Vicenza
7 991
537 150
526 615
9 804
580 000
568 630
7 522
378 240
370 820
Belluno
70
3 590
3 520
30
1 400
1 370
47
1 855
1 820
Treviso
8 780
617 680
605 570
11 937
785 215
769 820
8 189
430 900
422 440
Venezia
19 205
1 480 830
1 451 790
25 019
1 716 930
1 683 265
18 830
1 033 770
1 013 500
Padova
20 668
1 312 100
1 286 370
27 411
1 705 330
1 671 900
20 956
1 173 370
1 150 360
Rovigo
23 820
1 523 000
1 493 135
26 543
1 663 145
1 630 535
23 687
1 380 325
1 353 260
Friuli-Venezia Giulia
14 787
739 350
731 957
15 308
657 570
650 994
11 281
338 301
334 918
Udine
9 614
480 700
475 893
9 676
407 360
403 286
7 662
225 799
223 541
Gorizia
1 075
53 750
53 213
752
32 562
32 236
448
13 579
13 443
Trieste
..
..
..
..
..
..
83
2 516
2 491
Pordenone
4 098
204 900
202 851
4 880
217 648
215 472
3 088
96 407
95 443
Emilia-Romagna
141 687
8 488 974
8 488 974
147 288
8 275 401
8 082 553
131 521
7 806 027
7 806 027
Piacenza
15 437
980 332
980 332
16 334
1 058 747
1 058 747
14 036
742 504
742 504
Parma
10 868
586 898
586 898
11 384
671 656
671 656
9 891
405 525
405 525
Reggio nell'Emilia
9 300
558 000
558 000
10 715
589 325
589 325
9 483
568 980
568 980
Modena
19 932
1 355 376
1 355 376
20 495
1 332 175
1 332 175
18 171
1 090 260
1 090 260
Bologna
24 838
1 465 485
1 465 485
25 845
1 369 785
1 369 785
24 196
1 572 740
1 572 740
Ferrara
32 764
1 820 768
1 820 768
34 750
1 876 500
1 876 500
32 035
1 954 135
1 954 135
Ravenna
12 540
815 100
815 100
12 454
747 240
597 792
11 510
805 700
805 700
Forlì-Cesena
11 864
692 790
692 790
11 300
456 780
413 380
8 665
472 950
472 950
Rimini
4 144
214 225
214 225
4 011
173 193
173 193
3 534
193 233
193 233
Centro
87 906
3 022 230
3 012 536
93 199
3 140 198
3 113 218
81 717
3 193 162
3 184 392
Toscana
31 565
904 560
903 560
34 713
1 039 778
1 038 948
27 096
868 456
867 306
Massa-Carrara
65
2 260
2 260
57
2 030
2 030
30
1 030
1 030
Lucca
270
11 000
10 200
270
10 300
9 500
270
10 300
9 200
Pistoia
..
..
..
..
..
..
51
2 278
2 278
Firenze
4 090
135 140
135 140
3 520
137 200
137 200
2 800
121 100
121 100
Livorno
1 000
25 000
24 800
1 200
30 000
29 970
880
22 500
22 450
Pisa
5 727
28 500
28 500
7 062
211 200
211 200
3 842
115 600
115 600
Arezzo
6 010
212 460
212 460
4 995
174 450
174 450
4 030
176 240
176 240
Siena
10 912
381 920
381 920
12 164
338 544
338 544
10 693
297 850
297 850
Grosseto
3 300
100 000
100 000
5 140
122 490
122 490
4 255
110 660
110 660
Prato
191
8 280
8 280
305
13 564
13 564
245
10 898
10 898
Umbria
26 980
1 050 000
1 050 000
30 100
1 117 000
1 117 000
28 900
1 300 000
1 300 000
Perugia
22 000
880 000
880 000
26 000
980 000
980 000
25 000
1 125 000
1 125 000
Terni
4 980
170 000
170 000
4 100
137 000
137 000
3 900
175 000
175 000
Marche
17 616
668 670
665 576
16 126
597 730
597 730
14 161
633 006
633 006
Pesaro e Urbino
5 366
216 150
216 006
4 648
162 680
162 680
3 159
126 360
126 360
Ancona
3 302
99 060
99 060
3 096
123 840
123 840
3 802
172 948
172 948
Macerata
3 821
170 000
170 000
4 722
165 270
165 270
4 062
162 465
162 465
Ascoli Piceno
1 357
40 710
40 710
1 473
58 920
58 920
1 136
51 120
51 120
Fermo
3 770
142 750
139 800
2 187
87 020
87 020
2 002
120 113
120 113
Lazio
11 745
399 000
393 400
12 260
385 690
359 540
11 560
391 700
384 080
Viterbo
2 680
115 000
113 000
2 680
123 000
122 000
2 680
123 000
122 000
Rieti
1 550
70 000
69 000
1 600
55 000
50 000
1 600
55 000
50 000
Roma
2 100
63 000
61 700
2 300
73 500
67 700
2 100
74 000
72 500
Latina
1 715
51 000
49 700
2 080
62 190
47 840
1 680
52 200
52 080
Frosinone
3 700
100 000
100 000
3 600
72 000
72 000
3 500
87 500
87 500
Sud
64 720
2 094 162
2 069 360
64 660
2 015 612
1 977 810
64 675
2 067 722
1 991 220
Abruzzo
22 648
736 000
736 000
22 648
736 000
736 000
22 770
738 360
738 360
L'Aquila
2 100
58 000
58 000
2 100
58 000
58 000
2 120
59 360
59 360
Teramo
17 000
560 000
560 000
17 000
560 000
560 000
17 000
560 000
560 000
Pescara
1 748
58 000
58 000
1 748
58 000
58 000
1 750
59 000
59 000
Chieti
1 800
60 000
60 000
1 800
60 000
60 000
1 900
60 000
60 000
Molise
2 700
94 000
94 000
2 800
103 400
103 400
2 700
101 100
101 100
Campobasso
2 200
77 000
77 000
2 300
87 400
87 400
2 200
83 600
83 600
Isernia
500
17 000
17 000
500
16 000
16 000
500
17 500
17 500
Campania
16 193
564 264
564 264
16 033
466 314
466 314
15 803
504 664
504 664
Caserta
2 183
79 764
79 764
2 183
79 764
79 764
2 183
79 764
79 764
Benevento
6 460
220 000
220 000
6 450
187 550
187 550
6 450
203 000
203 000
Avellino
5 200
182 000
182 000
5 200
130 000
130 000
5 200
145 600
145 600
Salerno
2 350
82 500
82 500
2 200
69 000
69 000
1 970
76 300
76 300
Puglia
7 000
213 000
192 000
7 000
223 000
189 000
7 250
236 700
164 000
Foggia
4 000
125 000
105 000
4 000
135 000
102 000
4 000
135 000
102 000
Taranto
2 000
70 000
70 000
2 000
71 000
71 000
2 400
85 200
47 000
Brindisi
1 000
18 000
17 000
1 000
17 000
16 000
850
16 500
15 000
Basilicata
6 952
208 560
208 560
6 952
208 560
208 560
6 925
208 560
208 560
Potenza
5 752
172 560
172 560
5 752
172 560
172 560
5 725
172 560
172 560
Matera
1 200
36 000
36 000
1 200
36 000
36 000
1 200
36 000
36 000
Calabria
9 227
278 338
274 536
9 227
278 338
274 536
9 227
278 338
274 536
Cosenza
6 327
188 538
185 536
6 327
188 538
185 536
6 327
188 538
185 536
Catanzaro
1 700
55 000
54 500
1 700
55 000
54 500
1 700
55 000
54 500
Vibo Valentia
1 200
34 800
34 500
1 200
34 800
34 500
1 200
34 800
34 500
Isole
550
16 589
16 389
450
13 235
13 035
388
10 367
10 267
Sicilia
110
3 500
3 300
110
3 500
3 300
110
1 800
1 700
Messina
110
3 500
3 300
110
3 500
3 300
110
1 800
1 700
Sardegna
440
13 089
13 089
340
9 735
9 735
278
8 567
8 567
Sassari
55
1 100
1 100
5
150
150
5
100
100
Nuoro
12
156
156
62
756
756
62
1 122
1 122
Oristano
218
7 523
7 523
218
7 315
7 315
209
7 315
7 315
Sud Sardegna
155
4 310
4 310
55
1 514
1 514
2
30
30
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