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Coltivazioni

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Territorio
Seleziona periodo	2019							2020						2021
Tipo dato	superficie totale - ettari	superficie totale - are	superficie in produzione - ettari	produzione totale - quintali	produzione totale - migliaia di quintali	produzione raccolta - quintali	unità foraggere	superficie totale - ettari	superficie totale - are	superficie in produzione - ettari	produzione totale - quintali	produzione raccolta - quintali	unità foraggere	superficie totale - ettari	superficie in produzione - ettari	produzione totale - quintali	produzione raccolta - quintali
Tipo dato
Tipo di coltivazione
coltivazioni	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
seminativi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
cereali in compesso	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
frumento tenero	530 676	..	..	27 469 318	..	27 274 425	..	500 804	..	..	26 871 402	26 686 443	..	496 695	..	29 829 809	29 657 872
frumento duro	1 223 960	..	..	39 634 178	..	38 491 411	..	1 210 415	..	..	39 966 919	38 852 168	..	1 232 547	..	38 624 994	37 769 470
segale	3 910	..	..	126 780	..	125 093	..	3 580	..	..	117 544	114 750	..	3 333	..	104 704	103 940
orzo	261 411	..	..	10 795 977	..	10 724 468	..	263 430	..	..	10 990 667	10 906 302	..	240 477	..	10 457 099	10 384 824
avena	103 789	..	..	2 415 144	..	2 381 069	..	103 459	..	..	2 464 798	2 427 088	..	104 753	..	2 393 374	2 372 221
mais	628 801	..	..	63 914 442	..	62 587 469	..	602 856	..	..	68 446 513	67 710 885	..	591 496	..	63 758 343	63 216 188
riso	220 027	..	..	14 981 329	..	14 981 329	..	227 319	..	..	15 130 575	15 130 575	..	..	..	..	..
sorgo	46 799	..	..	3 133 241	..	3 123 836	..	52 912	..	..	3 632 711	3 616 936	..	45 395	..	3 059 595	3 048 386
triticale	..	..	..	..	..	..	..	13 043	..	..	592 074	585 287	..	14 063	..	642 309	640 459
altri cereali	32 962	..	..	1 042 213	..	1 033 940	..	33 908	..	..	1 077 252	1 070 296	..	29 154	..	895 627	891 414
legumi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
pisello proteico	14 880	..	..	434 071	..	428 307	..	13 546	..	..	393 497	389 816	..	12 243	..	339 384	336 202
pisello da granella	8 046	..	..	277 807	..	271 602	..	7 220	..	..	224 641	220 369	..	6 442	..	168 507	166 249
fagiolo secco	5 587	..	..	117 822	..	116 447	..	5 541	..	..	134 009	132 011	..	5 340	..	125 145	124 047
fava da granella	60 007	..	..	1 213 544	..	1 187 854	..	61 982	..	..	1 228 624	1 198 099	..	57 904	..	1 134 236	1 126 281
lupino dolce	..	..	..	..	..	..	..	574	..	..	10 364	9 979	..	555	..	12 234	12 153
lenticchia	5 861	..	..	53 864	..	52 852	..	5 612	..	..	49 779	48 945	..	5 756	..	52 470	51 686
cece	20 999	..	..	360 670	..	355 251	..	18 579	..	..	334 984	331 697	..	18 075	..	300 167	296 289
patata comune	33 342	..	..	10 412 330	..	10 209 839	..	33 497	..	..	11 316 784	11 103 469	..	34 514	..	13 156 945	11 655 062
patata primaticcia	13 464	..	..	3 269 849	..	3 174 479	..	13 849	..	..	3 318 424	3 243 036	..	13 068	..	3 001 523	2 952 025
barbabietola da zucchero	29 967	..	..	20 021 875	..	17 791 270	..	27 265	..	..	20 407 580	18 310 920	..	..	..	..	..
batata o patata dolce	385	..	..	60 272	..	55 342	..	371	..	..	68 427	61 792	..	..	..	..	..
piante industriali	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
tabacco	14 426	..	..	418 614	..	418 614	..	13 378	..	..	378 306	378 306	..	..	..	..	..
luppolo	..	..	..	..	..	..	..	41	..	..	662	660	..	..	..	..	..
cotone	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
lino	715	..	..	19 973	..	19 605	..	519	..	..	12 475	12 238	..	..	..	..	..
canapa	907	..	..	78 506	..	77 143	..	609	..	..	47 460	46 694	..	..	..	..	..
piante da semi oleosi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
arachide	18	..	..	173	..	167	..	48	..	..	443	423	..	..	..	..	..
colza	14 071	..	..	379 434	..	373 967	..	16 764	..	..	487 155	479 646	..	17 587	..	524 581	509 530
ravizzone	79	..	..	1 705	..	1 684	..	82	..	..	1 750	1 731	..	..	..	..	..
girasole	118 518	..	..	2 945 557	..	2 928 357	..	122 767	..	..	2 998 199	2 979 477	..	115 361	..	2 896 286	2 873 660
sesamo	..	..	..	..	..	..	..	2	..	..	14	14	..	..	..	..	..
soia	273 332	..	..	10 380 730	..	10 011 542	..	256 134	..	..	9 818 855	9 654 394	..	269 343	..	10 289 967	10 120 974
prezzemolo in piena aria	1 317	..	..	277 990	..	272 724	..	1 348	..	..	282 752	277 205	..	..	..	..	..
basilico	..	22 064	..	46 072	..	45 393	..	..	32 301	..	77 708	75 945	..	..	..	..	..
prezzemolo in serra	..	8 345	..	21 148	..	20 934	..	..	11 843	..	31 954	31 259	..	..	..	..	..
valeriana	..	63 267	..	160 925	..	159 655	..	..	66 586	..	175 812	174 076	..	..	..	..	..
foraggere temporanee o avvicendate	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
orzo a maturazione cerosa	..	..	..	..	..	..	..	12 925	..	12 914	..	3 699 017	82 565.6608	..	..	..	..
mais ceroso	367 422	..	367 322	..	186 914	..	4 623 770	379 067	..	378 943	..	206 535 195	5 162 979.875	..	..	..	..
orzo in erba	52 884	..	52 760	..	7 673	..	126 483	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
orzo ceroso	13 564	..	13 553	..	3 572	..	79 980	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
loietto	94 628	..	94 490	..	21 167	..	380 874	87 359	..	87 218	..	20 299 979	365 399.622	..	..	..	..
altri erbai monofiti	266 200	..	266 063	..	44 838	..	547 023	277 429	..	277 280	..	48 780 178	594 717.4748	..	..	..	..
graminacee	84 596	..	84 505	..	7 007	..	98 029	87 118	..	87 033	..	7 798 257	103 435.318	..	..	..	..
leguminose	81 915	..	81 716	..	8 604	..	111 804	84 687	..	84 526	..	10 323 384	134 203.693	..	..	..	..
altri miscugli	279 826	..	279 284	..	42 313	..	566 918	285 189	..	284 442	..	43 284 540	580 008.8428	..	..	..	..
erba medica	721 044	..	719 073	..	209 316	..	2 825 708	716 917	..	715 642	..	213 120 068	2 877 120.918	..	..	..	..
lupinella	14 754	..	14 729	..	2 073	..	28 944	14 698	..	14 674	..	2 025 785	28 349.65	..	..	..	..
sulla	99 360	..	94 040	..	11 653	..	126 976	99 588	..	99 233	..	12 139 389	131 955.3891	..	..	..	..
altre specie di foraggere temporaneee	83 390	..	79 087	..	12 650	..	169 407	76 990	..	76 838	..	11 515 851	154 312.4034	..	..	..	..
prati avvicendati polifiti	313 530	..	312 528	..	32 566	..	543 823	330 895	..	330 586	..	37 433 126	564 305.7922	..	..	..	..
trifoglio e miscele	..	..	..	..	..	..	..	2 433	..	2 432	..	488 688	..	..	..	..	..
altri erbai monofiti di cereali	..	..	..	..	..	..	..	3 001	..	3 001	..	665 815	..	..	..	..	..
altre piante raccolte verdi da seminativi	..	..	..	..	..	..	..	4 347	..	4 347	..	1 266 425	..	..	..	..	..
ortive	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
fava fresca in piena aria	7 624	..	..	491 537	..	478 501	..	7 372	..	..	478 104	466 412	..	..	..	..	..
radici bulbi e tuberi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
aglio e scalogno in piena aria	3 411	..	..	300 994	..	292 697	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
porro in piena aria	543	..	..	144 154	..	136 510	..	580	..	..	153 208	144 816	..	..	..	..	..
cavolo di bruxelles	367	..	..	65 048	..	63 034	..	239	..	..	51 248	50 816	..	295	..	65 231	62 967
cavolo bianco	..	..	..	..	..	..	..	2 207	..	..	685 450	653 850	..	1 628	..	534 779	512 546
cavolo rosso	..	..	..	..	..	..	..	31	..	..	6 365	6 130	..	43	..	8 940	8 570
cavolo verza	4 107	..	..	1 025 963	..	1 000 746	..	3 975	..	..	995 303	969 752	..	3 996	..	956 599	932 700
broccoletto di rapa in piena aria	10 004	..	..	1 674 217	..	1 569 205	..	9 893	..	..	1 661 587	1 597 723	..	10 074	..	1 776 528	1 712 932
altri cavoli diversi dai broccoletti di rapa	..	..	..	..	..	..	..	5 141	..	..	960 508	928 108	..	2 546	..	582 593	568 096
cavolfiore (e cavolo broccolo)	15 670	..	..	3 789 405	..	3 681 541	..	15 508	..	..	3 783 153	3 653 545	..	15 129	..	3 621 974	3 544 484
ortive in piena aria	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
pisello in piena aria	16 151	..	..	789 525	..	781 102	..	16 117	..	..	801 939	794 092	..	..	..	..	..
fagiolo e fagiolino in piena aria	17 532	..	..	1 417 720	..	1 386 926	..	17 220	..	..	1 494 389	1 467 739	..	17 161	..	1 567 221	1 521 530
cipolla in piena aria	14 064	..	..	4 850 679	..	4 779 052	..	12 816	..	..	4 643 201	4 579 718	..	12 851	..	4 334 905	4 269 251
carota e pastinaca in piena aria	10 829	..	..	4 941 668	..	4 792 894	..	10 500	..	..	4 999 554	4 820 887	..	10 807	..	5 131 874	5 020 239
rapa in piena aria	4 048	..	..	738 937	..	717 396	..	3 803	..	..	690 418	672 108	..	..	..	..	..
barbabietola da orto in piena aria	804	..	..	166 064	..	165 044	..	669	..	..	145 346	145 005	..	..	..	..	..
asparago in piena aria	5 950	..	..	385 538	..	371 302	..	6 168	..	5 751	353 811	341 182	..	6 245	5 819	348 108	336 638
radicchio o cicoria in piena aria	13 190	..	..	2 721 397	..	2 645 095	..	11 953	..	..	2 589 333	2 403 456	..	10 730	..	2 233 479	2 183 488
sedano in piena aria	2 733	..	..	909 051	..	899 226	..	2 747	..	..	901 507	889 284	..	..	..	..	..
cavolo cappuccio in piena aria	3 896	..	..	1 035 371	..	999 079	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
carciofo in piena aria	39 419	..	..	3 877 801	..	3 788 190	..	38 163	..	36 730	3 761 099	3 670 790	..	38 452	37 120	3 839 109	3 762 773
melanzana in piena aria	8 007	..	..	2 257 819	..	2 192 492	..	7 981	..	..	2 272 575	2 212 351	..	8 168	..	2 504 315	2 448 770
peperone in piena aria	8 366	..	..	1 900 164	..	1 743 226	..	8 128	..	..	1 850 901	1 704 328	..	7 855	..	1 812 783	1 771 536
cetriolo da mensa in piena aria	1 275	..	..	201 331	..	194 468	..	1 306	..	..	207 031	200 036	..	..	..	..	..
cetriolo da sottaceti in piena aria	201	..	..	25 385	..	24 776	..	181	..	..	23 750	23 240	..	..	..	..	..
lattuga in piena aria	15 533	..	..	3 437 200	..	3 323 917	..	15 344	..	..	3 450 603	3 369 161	..	14 817	..	3 262 768	3 180 357
popone o melone in piena aria	21 201	..	..	5 261 891	..	5 042 348	..	20 886	..	..	5 256 890	5 032 899	..	21 204	..	5 320 209	5 231 323
zucchina in piena aria	14 970	..	..	3 715 290	..	3 590 725	..	15 937	..	..	4 113 005	3 895 487	..	15 449	..	4 122 305	3 981 622
cocomero in piena aria	11 141	..	..	5 632 413	..	5 373 612	..	11 047	..	..	5 683 267	5 482 966	..	..	..	..	..
finocchio in piena aria	19 795	..	..	5 321 248	..	5 200 546	..	19 269	..	..	5 213 156	5 098 852	..	18 943	..	5 175 997	5 031 279
indivia (riccia e scarola) in piena aria	8 527	..	..	1 956 408	..	1 910 910	..	8 553	..	..	1 939 219	1 909 997	..	8 254	..	1 845 350	1 821 148
ravanello in piena aria	651	..	..	141 934	..	132 186	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
spinacio in piena aria	5 801	..	..	877 223	..	848 019	..	5 697	..	..	879 857	861 332	..	..	..	..	..
bietola da costa in piena aria	2 448	..	..	522 521	..	496 431	..	2 495	..	..	539 082	519 104	..	..	..	..	..
altri cavoli in piena aria	5 607	..	..	989 309	..	946 125	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
pomodoro in piena aria	17 324	..	..	5 497 319	..	5 236 670	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
aglio	..	..	..	..	..	..	..	3 287	..	..	285 552	279 662	..	..	..	..	..
altre verdure a foglia o a stelo diverse dalla bietola da costa	..	..	..	..	..	..	..	160	..	..	28 320	28 315	..	..	..	..	..
pomodoro da consumo fresco o da mensa	..	..	..	..	..	..	..	17 407	..	..	5 505 601	5 356 750	..	17 278	..	5 664 796	5 397 112
pomodoro da trasformazione in piena aria	74 082	..	..	48 331 748	..	47 290 211	..	74 769	..	..	53 018 941	51 985 738	..	78 167	..	53 727 042	52 566 011
ortive protette in serra	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..