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Coltivazioni

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Territorio
Seleziona periodo	2018								2019
Tipo variabile	superficie totale - ettari	superficie totale - are	superficie in produzione - ettari	produzione totale - quintali	produzione totale - migliaia di quintali	produzione totale - ettolitri	produzione raccolta - quintali	unità foraggere	superficie totale - ettari	superficie totale - are	superficie in produzione - ettari	produzione totale - quintali	produzione totale - migliaia di quintali	produzione totale - ettolitri	produzione raccolta - quintali	unità foraggere
Tipo variabile
Tipo di coltivazione
coltivazioni	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
seminativi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
cereali in compesso	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
frumento tenero	543 324	..	..	28 084 365	..	..	27 883 967	..	532 169	..	..	27 164 669	..	..	27 011 773	..
frumento duro	1 278 401	..	..	42 463 627	..	..	41 445 466	..	1 213 430	..	..	40 635 368	..	..	39 646 084	..
segale	3 538	..	..	108 046	..	..	106 385	..	3 529	..	..	109 065	..	..	107 347	..
orzo	262 482	..	..	10 222 197	..	..	10 103 284	..	258 373	..	..	10 492 032	..	..	10 433 231	..
avena	107 454	..	..	2 479 105	..	..	2 433 664	..	106 647	..	..	2 536 472	..	..	2 509 110	..
mais	591 206	..	..	62 831 087	..	..	61 790 353	..	632 168	..	..	63 885 787	..	..	63 351 029	..
riso	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
sorgo	39 596	..	..	2 948 057	..	..	2 938 649	..	46 692	..	..	3 258 716	..	..	3 248 422	..
altri cereali	34 347	..	..	1 054 306	..	..	1 045 893	..	29 028	..	..	907 033	..	..	899 667	..
legumi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
pisello in serra	..	4 687	..	15 686	..	..	15 222	..	..	4 564	..	15 756	..	..	15 390	..
pisello in piena aria	15 512	..	..	860 126	..	..	847 440	..	..	..	..	..	..	..	..	..
pisello proteico	10 636	..	..	309 234	..	..	306 569	..	13 585	..	..	412 353	..	..	407 292	..
pisello da granella	7 280	..	..	196 940	..	..	195 377	..	8 283	..	..	281 674	..	..	275 817	..
fagiolo e fagiolino in piena aria	17 588	..	..	1 514 524	..	..	1 474 556	..	17 052	..	..	1 416 425	..	..	1 390 034	..
fagiolo	6 411	..	..	121 230	..	..	119 808	..	5 566	..	..	120 215	..	..	119 326	..
fava da granella	50 421	..	..	1 037 115	..	..	1 016 250	..	60 007	..	..	1 213 544	..	..	1 187 854	..
fava fresca in piena aria	7 985	..	..	492 044	..	..	465 299	..	7 624	..	..	491 537	..	..	478 501	..
lenticchia	5 417	..	..	46 460	..	..	45 435	..	6 124	..	..	56 154	..	..	55 359	..
cece	26 024	..	..	474 376	..	..	470 390	..	21 492	..	..	362 052	..	..	356 958	..
radici bulbi e tuberi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
aglio e scalogno in piena aria	3 573	..	..	311 510	..	..	304 963	..	3 411	..	..	300 994	..	..	292 697	..
cipolla in piena aria	11 597	..	..	3 826 341	..	..	3 721 829	..	14 384	..	..	4 626 222	..	..	4 565 959	..
carota in serra	..	21 355	..	120 242	..	..	106 103	..	..	24 703	..	137 488	..	..	129 298	..
carota e pastinaca in piena aria	10 612	..	..	4 808 240	..	..	4 682 452	..	11 219	..	..	5 217 959	..	..	5 062 328	..
porro in piena aria	406	..	..	107 367	..	..	102 769	..	..	..	..	..	..	..	..	..
rapa in piena aria	4 108	..	..	721 582	..	..	678 179	..	..	..	..	..	..	..	..	..
patata comune	33 378	..	..	10 504 744	..	..	10 255 528	..	33 553	..	..	10 250 033	..	..	10 120 318	..
patata primaticcia	13 051	..	..	2 920 709	..	..	2 820 449	..	13 464	..	..	3 269 849	..	..	3 174 479	..
batata o patata dolce	378	..	..	83 576	..	..	74 797	..	..	..	..	..	..	..	..	..
barbabietola da zucchero	34 408	..	..	22 010 160	..	..	19 414 785	..	..	..	..	..	..	..	..	..
barbabietola da orto	852	..	..	180 372	..	..	179 820	..	..	..	..	..	..	..	..	..
ortive	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
ortive in piena aria	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
asparago in piena aria	5 669	..	..	376 413	..	..	363 609	..	5 950	..	..	385 538	..	..	371 302	..
radicchio o cicoria in piena aria	13 970	..	..	2 763 099	..	..	2 729 169	..	13 351	..	..	2 588 713	..	..	2 488 351	..
sedano in piena aria	2 779	..	..	938 670	..	..	926 656	..	..	..	..	..	..	..	..	..
cavolo cappuccio in piena aria	3 766	..	..	982 481	..	..	941 212	..	3 876	..	..	1 054 867	..	..	1 019 737	..
cavolo di bruxelles in piena aria	254	..	..	54 451	..	..	50 109	..	270	..	..	57 409	..	..	56 232	..
cavolo verza in piena aria	4 258	..	..	1 049 326	..	..	1 007 871	..	3 955	..	..	977 726	..	..	957 781	..
carciofo in piena aria	40 175	..	..	4 027 014	..	..	3 898 134	..	39 419	..	..	3 877 801	..	..	3 788 190	..
melanzana in piena aria	8 032	..	..	2 285 895	..	..	2 200 598	..	8 295	..	..	2 507 685	..	..	2 461 207	..
peperone in piena aria	8 546	..	..	1 901 875	..	..	1 844 049	..	8 107	..	..	1 850 196	..	..	1 816 700	..
cetriolo da mensa in piena aria	1 271	..	..	186 075	..	..	179 145	..	..	..	..	..	..	..	..	..
cetriolo da sottaceti in piena aria	245	..	..	31 920	..	..	30 810	..	..	..	..	..	..	..	..	..
fragola in piena aria	1 898	..	..	344 337	..	..	335 346	..	1 859	..	..	357 979	..	..	349 610	..
lattuga in piena aria	15 765	..	..	3 490 173	..	..	3 361 819	..	15 027	..	..	3 192 804	..	..	3 115 692	..
popone o melone in piena aria	21 474	..	..	5 357 774	..	..	5 134 792	..	21 691	..	..	5 371 674	..	..	5 215 870	..
zucchina in piena aria	14 159	..	..	3 558 396	..	..	3 453 232	..	14 316	..	..	3 605 534	..	..	3 509 453	..
cocomero in piena aria	10 717	..	..	5 054 996	..	..	4 823 084	..	..	..	..	..	..	..	..	..
finocchio in piena aria	20 035	..	..	5 374 441	..	..	5 215 540	..	19 078	..	..	5 152 789	..	..	5 098 592	..
indivia (riccia e scarola) in piena aria	8 927	..	..	2 072 243	..	..	2 013 587	..	8 199	..	..	1 843 777	..	..	1 822 129	..
prezzemolo in piena aria	1 297	..	..	273 329	..	..	267 869	..	..	..	..	..	..	..	..	..
ravanello in piena aria	679	..	..	142 845	..	..	135 356	..	..	..	..	..	..	..	..	..
spinacio in piena aria	6 083	..	..	905 061	..	..	872 631	..	..	..	..	..	..	..	..	..
bietola da costa in piena aria	2 411	..	..	519 410	..	..	496 050	..	..	..	..	..	..	..	..	..
broccoletto di rapa in piena aria	10 042	..	..	1 602 825	..	..	1 469 488	..	9 926	..	..	1 687 418	..	..	1 633 959	..
altri cavoli in piena aria	5 766	..	..	1 011 793	..	..	968 147	..	5 761	..	..	1 044 074	..	..	1 001 395	..
cavolfiore e cavolo broccolo in piena aria	15 860	..	..	3 829 149	..	..	3 681 174	..	15 090	..	..	3 569 908	..	..	3 476 625	..
pomodoro in piena aria	17 359	..	..	5 454 483	..	..	5 202 089	..	16 706	..	..	5 506 831	..	..	5 324 553	..
pomodoro da industria in piena aria	72 504	..	..	49 229 413	..	..	48 119 552	..	77 437	..	..	50 928 278	..	..	49 953 052	..
ortive protette in serra	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
asparago in serra	..	119 372	..	130 594	..	..	126 386	..	..	..	..	..	..	..	..	..
basilico in serra	..	36 276	..	94 797	..	..	92 811	..	..	22 064	..	46 072	..	..	45 393	..
radicchio in serra	..	24 098	..	73 726	..	..	71 530	..	..	25 823	..	77 950	..	..	76 091	..
sedano in serra	..	18 962	..	84 014	..	..	80 285	..	..	19 820	..	80 918	..	..	78 503	..
melanzana in serra	..	..	..	813 110	..	..	782 536	..	..	..	..	839 796	..	..	813 666	..
peperone in serra	..	197 607	..	789 757	..	..	763 406	..	..	191 816	..	780 973	..	..	753 146	..
cetriolo da mensa in serra	..	51 318	..	335 821	..	..	330 933	..	..	57 914	..	392 259	..	..	386 732	..
fagiolino in serra	..	77 964	..	168 256	..	..	163 683	..	..	72 127	..	160 562	..	..	156 983	..
fragola in serra	..	281 895	..	888 505	..	..	856 880	..	..	287 917	..	942 470	..	..	901 664	..
lattuga in serra	..	448 418	..	1 582 061	..	..	1 518 029	..	..	470 727	..	1 599 217	..	..	1 544 655	..
popone o melone in serra	..	292 607	..	981 053	..	..	944 908	..	..	281 475	..	897 963	..	..	873 972	..
zucchina in serra	..	451 232	..	2 332 827	..	..	2 148 494	..	..	411 397	..	2 189 502	..	..	2 100 503	..
bieta da orto in serra	..	2 729	..	8 569	..	..	8 429	..	..	3 056	..	9 329	..	..	9 219	..
bietola in serra	..	8 065	..	22 570	..	..	22 233	..	..	7 880	..	22 145	..	..	21 805	..
cocomero in serra	..	242 023	..	1 061 022	..	..	992 555	..	..	258 578	..	1 173 415	..	..	1 130 559	..
finocchio in serra	..	8 308	..	31 387	..	..	30 993	..	..	9 864	..	40 558	..	..	39 877	..
indivia in serra	..	27 382	..	80 999	..	..	78 816	..	..	22 717	..	66 628	..	..	64 609	..
prezzemolo in serra	..	8 308	..	22 324	..	..	21 891	..	..	8 345	..	21 148	..	..	20 934	..
ravanello in serra	..	43 575	..	189 577	..	..	177 543	..	..	44 069	..	192 221	..	..	179 399	..
spinacio in serra	..	50 983	..	155 225	..	..	152 687	..	..	48 649	..	148 697	..	..	147 165	..
valeriana in serra	..	48 725	..	132 553	..	..	130 270	..	..	63 267	..	160 925	..	..	159 655	..
altri ortaggi in serra	..	547 097	..	1 790 266	..	..	1 752 526	..	..	568 073	..	1 850 335	..	..	1 789 590	..
pomodoro in serra	..	722 942	..	5 355 638	..	..	4 659 385	..	..	761 372	..	5 788 236	..	..	5 249 255	..
piante industriali	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
tabacco	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
cotone	1	..	..	40	..	..	40	..	..	..	..	..	..	..	..	..
lino	561	..	..	16 503	..	..	15 934	..	..	..	..	..	..	..	..	..
canapa	670	..	..	46 854	..	..	46 310	..	..	..	..	..	..	..	..	..
piante da semi oleosi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
arachide	45	..	..	362	..	..	339	..	..	..	..	..	..	..	..	..
colza	14 396	..	..	398 338	..	..	391 587	..	14 170	..	..	385 644	..	..	379 630	..
ravizzone	48	..	..	917	..	..	889	..	79	..	..	1 705	..	..	1 684	..
girasole	103 870	..	..	2 515 738	..	..	2 488 471	..	113 419	..	..	3 007 341	..	..	2 979 955	..
sesamo	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
soia	326 587	..	..	11 734 512	..	..	11 389 934	..	274 516	..	..	9 770 495	..	..	9 627 762	..
foraggere temporanee o avvicendate	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
mais ceroso	355 327	..	355 112	..	184 662	..	..	4 584 639	362 798	..	362 670	..	181 892	..	..	4 503 061
orzo in erba	52 531	..	52 222	..	7 482	..	..	123 381	52 006	..	51 787	..	7 562	..	..	124 662
orzo ceroso	13 731	..	13 719	..	3 567	..	..	79 792	14 065	..	14 044	..	3 621	..	..	81 041
loietto	89 782	..	89 574	..	23 419	..	..	421 368	94 056	..	93 903	..	22 405	..	..	403 155
altri erbai monofiti	257 288	..	256 904	..	42 821	..	..	522 404	267 705	..	267 552	..	44 846	..	..	547 127
graminacee	81 959	..	81 825	..	6 559	..	..	91 737	80 626	..	80 531	..	6 142	..	..	85 880
leguminose	83 743	..	83 394	..	9 072	..	..	117 843	82 016	..	81 846	..	8 212	..	..	106 712
altri miscugli	275 587	..	274 097	..	41 518	..	..	556 228	278 241	..	277 222	..	43 916	..	..	588 373
erba medica	664 970	..	662 347	..	177 197	..	..	2 392 122	724 729	..	722 881	..	217 590	..	..	2 937 387
lupinella	14 663	..	14 638	..	2 082	..	..	29 037	15 848	..	15 823	..	2 245	..	..	31 338
sulla	100 446	..	95 241	..	11 821	..	..	128 785	97 271	..	91 514	..	12 270	..	..	133 705
altre specie di foraggere temporaneee	80 682	..	76 375	..	12 427	..	..	166 518	77 038	..	72 881	..	12 326	..	..	165 065
prati avvicendati polifiti	314 180	..	312 817	..	38 569	..	..	644 077	216 783	..	216 378	..	32 475	..	..	542 321
foraggere permanenti - prati permanenti e pascoli	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
prati permanenti	854 929	..	832 613	..	91 276	..	..	1 314 351	865 560	..	843 056	..	93 741	..	..	1 349 771
pascoli poveri	1 778 638	..	1 696 500	..	47 186	..	..	471 828	1 694 208	..	1 617 281	..	46 003	..	..	459 963
altri pascoli	1 137 709	..	1 119 053	..	41 554	..	..	664 707	1 138 004	..	1 125 465	..	41 375	..	..	661 849
coltivazioni legnose agrarie	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vite	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
uva da vino	652 978	..	629 205	75 774 953	..	..	74 855 357	..	652 577	..	632 560	70 709 295	..	..	69 999 651	..
vino e mosto	..	..	..	..	..	56 601 427	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino	..	..	..	54 149 829	..	54 149 829	..	..	..	..	..	49 220 610	..	..	..	..
vino D.O.C. e D.O.C.G.	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino I.G.T.	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino da tavola	..	..	..	..	..	17 819 836	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino bianco	..	..	..	..	..	9 900 481	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino rosso e rosato	..	..	..	..	..	7 919 355	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino D:O:P:	..	..	..	..	..	22 869 719	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino D:O:P: bianco	..	..	..	..	..	13 749 449	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino D:O:P: rosso e rosato	..	..	..	..	..	9 120 270	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino I.G.P.	..	..	..	..	..	13 460 274	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino I.G.P. bianco	..	..	..	..	..	7 001 781	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino I.G.P. rosso e rosato	..	..	..	..	..	6 458 493	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
mosto	..	..	..	..	..	2 451 598	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vite per la produzione di uva da tavola	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
uva da tavola	47 030	..	46 613	10 653 393	..	..	10 281 071	..	44 546	..	43 867	10 214 290	..	..	10 063 630	..
olivo per la produzione di olive da tavola e da olio	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
olive da tavola e da olio	1 164 067	..	1 142 112	21 518 271	..	..	19 535 415	..	1 162 483	..	1 137 056	26 647 948	..	..	25 785 672	..
olivo per la produzione di olive da tavola	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
olive da tavola	..	..	..	..	..	..	644 935	..	..	..	..	..	..	..	..	..
olivo per la produzione di olive da olio	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
olive per olio	..	..	..	..	..	..	18 890 480	..	..	..	..	..	..	..	..	..
coltivazioni di agrumi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
arancia	82 827	..	82 019	16 760 484	..	..	15 924 016	..	81 710	..	80 288	19 111 706	..	..	18 657 379	..
mandarino	8 666	..	8 375	1 332 190	..	..	1 245 788	..	8 772	..	8 141	1 375 944	..	..	1 341 506	..
clementine	25 841	..	25 675	6 356 893	..	..	4 537 099	..	26 192	..	25 966	6 779 985	..	..	6 696 073	..
limone	25 708	..	22 322	4 394 397	..	..	4 246 298	..	25 276	..	22 159	4 598 083	..	..	4 501 151	..
pompelmo	288	..	280	51 700	..	..	51 600	..	..	..	..	..	..	..	..	..
bergamotto	1 500	..	1 500	300 000	..	..	300 000	..	..	..	..	..	..	..	..	..
cedro	45	..	45	9 000	..	..	8 100	..	..	..	..	..	..	..	..	..
chinotto	6	..	6	550	..	..	550	..	..	..	..	..	..	..	..	..
coltivazioni fruttifere	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
coltivazioni di frutta fresca di origine temperata e tropicale	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
coltivazione di frutta fresca di origine temperata	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
melo	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..