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Coltivazioni

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Territorio
Seleziona periodo	2018							2019
Tipo variabile	superficie totale - ettari	superficie totale - are	superficie in produzione - ettari	produzione totale - quintali	produzione totale - ettolitri	produzione raccolta - quintali	unità foraggere	superficie totale - ettari	superficie totale - are	superficie in produzione - ettari	produzione totale - quintali	produzione totale - ettolitri	produzione raccolta - quintali	unità foraggere
Tipo variabile
Tipo di coltivazione
coltivazioni	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
seminativi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
cereali in compesso	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
frumento tenero	543 324	..	..	28 084 365	..	27 883 967	..	532 169	..	..	27 164 669	..	27 011 773	..
frumento duro	1 278 401	..	..	42 463 627	..	41 445 466	..	1 213 430	..	..	40 635 368	..	39 646 084	..
segale	3 538	..	..	108 046	..	106 385	..	3 529	..	..	109 065	..	107 347	..
orzo	262 482	..	..	10 222 197	..	10 103 284	..	258 373	..	..	10 492 032	..	10 433 231	..
avena	107 454	..	..	2 479 105	..	2 433 664	..	106 647	..	..	2 536 472	..	2 509 110	..
mais	591 206	..	..	62 831 087	..	61 790 353	..	632 168	..	..	63 885 787	..	63 351 029	..
riso	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
sorgo	39 596	..	..	2 948 057	..	2 938 649	..	46 692	..	..	3 258 716	..	3 248 422	..
altri cereali	34 347	..	..	1 054 306	..	1 045 893	..	29 028	..	..	907 033	..	899 667	..
legumi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
pisello in serra	..	4 687	..	15 686	..	15 222	..	..	..	..	..	..	..	..
pisello in piena aria	15 512	..	..	860 126	..	847 440	..	..	..	..	..	..	..	..
pisello proteico	10 636	..	..	309 234	..	306 569	..	..	..	..	..	..	..	..
pisello da granella	7 280	..	..	196 940	..	195 377	..	..	..	..	..	..	..	..
fagiolo e fagiolino in piena aria	17 588	..	..	1 514 524	..	1 474 556	..	..	..	..	..	..	..	..
fagiolo	6 411	..	..	121 230	..	119 808	..	..	..	..	..	..	..	..
fava da granella	50 421	..	..	1 037 115	..	1 016 250	..	..	..	..	..	..	..	..
fava fresca in piena aria	7 985	..	..	492 044	..	465 299	..	..	..	..	..	..	..	..
lenticchia	5 417	..	..	46 460	..	45 435	..	..	..	..	..	..	..	..
cece	26 024	..	..	474 376	..	470 390	..	..	..	..	..	..	..	..
radici bulbi e tuberi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
aglio e scalogno in piena aria	3 573	..	..	311 510	..	304 963	..	..	..	..	..	..	..	..
cipolla in piena aria	11 597	..	..	3 826 341	..	3 721 829	..	..	..	..	..	..	..	..
carota in serra	..	21 355	..	120 242	..	106 103	..	..	..	..	..	..	..	..
carota e pastinaca in piena aria	10 612	..	..	4 808 240	..	4 682 452	..	..	..	..	..	..	..	..
porro in piena aria	406	..	..	107 367	..	102 769	..	..	..	..	..	..	..	..
rapa in piena aria	4 108	..	..	721 582	..	678 179	..	..	..	..	..	..	..	..
patata comune	33 378	..	..	10 504 744	..	10 255 528	..	..	..	..	..	..	..	..
patata primaticcia	13 051	..	..	2 920 709	..	2 820 449	..	13 464	..	..	3 269 849	..	3 174 479	..
batata o patata dolce	378	..	..	83 576	..	74 797	..	..	..	..	..	..	..	..
barbabietola da zucchero	34 408	..	..	22 010 160	..	19 414 785	..	..	..	..	..	..	..	..
barbabietola da orto	852	..	..	180 372	..	179 820	..	..	..	..	..	..	..	..
ortive	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
ortive in piena aria	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
asparago in piena aria	5 669	..	..	376 413	..	363 609	..	..	..	..	..	..	..	..
radicchio o cicoria in piena aria	13 970	..	..	2 763 099	..	2 729 169	..	..	..	..	..	..	..	..
sedano in piena aria	2 779	..	..	938 670	..	926 656	..	..	..	..	..	..	..	..
cavolo cappuccio in piena aria	3 766	..	..	982 481	..	941 212	..	..	..	..	..	..	..	..
cavolo di bruxelles in piena aria	254	..	..	54 451	..	50 109	..	..	..	..	..	..	..	..
cavolo verza in piena aria	4 258	..	..	1 049 326	..	1 007 871	..	..	..	..	..	..	..	..
carciofo in piena aria	40 175	..	..	4 027 014	..	3 898 134	..	39 419	..	..	3 877 801	..	3 788 190	..
melanzana in piena aria	8 032	..	..	2 285 895	..	2 200 598	..	..	..	..	..	..	..	..
peperone in piena aria	8 546	..	..	1 901 875	..	1 844 049	..	..	..	..	..	..	..	..
cetriolo da mensa in piena aria	1 271	..	..	186 075	..	179 145	..	..	..	..	..	..	..	..
cetriolo da sottaceti in piena aria	245	..	..	31 920	..	30 810	..	..	..	..	..	..	..	..
fragola in piena aria	1 898	..	..	344 337	..	335 346	..	2 080	..	..	402 611	..	394 351	..
lattuga in piena aria	15 765	..	..	3 490 173	..	3 361 819	..	..	..	..	..	..	..	..
popone o melone in piena aria	21 474	..	..	5 357 774	..	5 134 792	..	..	..	..	..	..	..	..
zucchina in piena aria	14 159	..	..	3 558 396	..	3 453 232	..	..	..	..	..	..	..	..
cocomero in piena aria	10 717	..	..	5 054 996	..	4 823 084	..	..	..	..	..	..	..	..
finocchio in piena aria	20 035	..	..	5 374 441	..	5 215 540	..	..	..	..	..	..	..	..
indivia (riccia e scarola) in piena aria	8 927	..	..	2 072 243	..	2 013 587	..	..	..	..	..	..	..	..
prezzemolo in piena aria	1 297	..	..	273 329	..	267 869	..	..	..	..	..	..	..	..
ravanello in piena aria	679	..	..	142 845	..	135 356	..	..	..	..	..	..	..	..
spinacio in piena aria	6 083	..	..	905 061	..	872 631	..	..	..	..	..	..	..	..
bietola da costa in piena aria	2 411	..	..	519 410	..	496 050	..	..	..	..	..	..	..	..
broccoletto di rapa in piena aria	10 042	..	..	1 602 825	..	1 469 488	..	..	..	..	..	..	..	..
altri cavoli in piena aria	5 766	..	..	1 011 793	..	968 147	..	..	..	..	..	..	..	..
cavolfiore e cavolo broccolo in piena aria	15 860	..	..	3 829 149	..	3 681 174	..	..	..	..	..	..	..	..
pomodoro in piena aria	17 359	..	..	5 454 483	..	5 202 089	..	..	..	..	..	..	..	..
pomodoro da industria in piena aria	72 504	..	..	49 229 413	..	48 119 552	..	..	..	..	..	..	..	..
ortive protette in serra	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
asparago in serra	..	119 372	..	130 594	..	126 386	..	..	..	..	..	..	..	..
basilico in serra	..	36 276	..	94 797	..	92 811	..	..	..	..	..	..	..	..
radicchio in serra	..	24 098	..	73 726	..	71 530	..	..	..	..	..	..	..	..
sedano in serra	..	18 962	..	84 014	..	80 285	..	..	..	..	..	..	..	..
melanzana in serra	..	..	..	813 110	..	782 536	..	..	..	..	..	..	..	..
peperone in serra	..	197 607	..	789 757	..	763 406	..	..	..	..	..	..	..	..
cetriolo da mensa in serra	..	51 318	..	335 821	..	330 933	..	..	..	..	..	..	..	..
fagiolino in serra	..	77 964	..	168 256	..	163 683	..	..	..	..	..	..	..	..
fragola in serra	..	281 895	..	888 505	..	856 880	..	..	..	..	..	..	..	..
lattuga in serra	..	448 418	..	1 582 061	..	1 518 029	..	..	..	..	..	..	..	..
popone o melone in serra	..	292 607	..	981 053	..	944 908	..	..	..	..	..	..	..	..
zucchina in serra	..	451 232	..	2 332 827	..	2 148 494	..	..	..	..	..	..	..	..
bieta da orto in serra	..	2 729	..	8 569	..	8 429	..	..	..	..	..	..	..	..
bietola in serra	..	8 065	..	22 570	..	22 233	..	..	..	..	..	..	..	..
cocomero in serra	..	242 023	..	1 061 022	..	992 555	..	..	..	..	..	..	..	..
finocchio in serra	..	8 308	..	31 387	..	30 993	..	..	..	..	..	..	..	..
indivia in serra	..	27 382	..	80 999	..	78 816	..	..	..	..	..	..	..	..
prezzemolo in serra	..	8 308	..	22 324	..	21 891	..	..	..	..	..	..	..	..
ravanello in serra	..	43 575	..	189 577	..	177 543	..	..	..	..	..	..	..	..
spinacio in serra	..	50 983	..	155 225	..	152 687	..	..	..	..	..	..	..	..
valeriana in serra	..	48 725	..	132 553	..	130 270	..	..	..	..	..	..	..	..
altri ortaggi in serra	..	547 097	..	1 790 266	..	1 752 526	..	..	..	..	..	..	..	..
pomodoro in serra	..	722 942	..	5 355 638	..	4 659 385	..	..	..	..	..	..	..	..
piante industriali	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
tabacco	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
cotone	1	..	..	40	..	40	..	..	..	..	..	..	..	..
lino	561	..	..	16 503	..	15 934	..	..	..	..	..	..	..	..
canapa	670	..	..	46 854	..	46 310	..	..	..	..	..	..	..	..
piante da semi oleosi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
arachide	45	..	..	362	..	339	..	..	..	..	..	..	..	..
colza	14 396	..	..	398 338	..	391 587	..	..	..	..	..	..	..	..
ravizzone	48	..	..	917	..	889	..	..	..	..	..	..	..	..
girasole	103 870	..	..	2 515 738	..	2 488 471	..	100 968	..	..	..	..	..	..
sesamo	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
soia	326 587	..	..	11 734 512	..	11 389 934	..	295 045	..	..	..	..	..	..
foraggere temporanee o avvicendate	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
mais ceroso	355 327	..	355 112	184 662	..	..	4 584 639	..	..	..	..	..	..	..
orzo in erba	52 531	..	52 222	7 482	..	..	123 381	..	..	..	..	..	..	..
orzo ceroso	13 731	..	13 719	3 567	..	..	79 792	..	..	..	..	..	..	..
loietto	89 782	..	89 574	23 419	..	..	421 368	..	..	..	..	..	..	..
altri erbai monofiti	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
graminacee	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
leguminose	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
altri miscugli	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
erba medica	664 970	..	662 347	177 197	..	..	2 392 122	..	..	..	..	..	..	..
lupinella	14 663	..	14 638	2 082	..	..	29 037	..	..	..	..	..	..	..
sulla	100 446	..	95 241	11 821	..	..	128 785	..	..	..	..	..	..	..
altre specie di foraggere temporaneee	80 682	..	76 375	12 427	..	..	166 518	..	..	..	..	..	..	..
prati avvicendati polifiti	314 180	..	312 817	38 569	..	..	644 077	..	..	..	..	..	..	..
foraggere permanenti - prati permanenti e pascoli	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
prati permanenti	854 929	..	832 613	91 276	..	..	1 314 351	..	..	..	..	..	..	..
pascoli poveri	1 778 638	..	1 696 500	47 186	..	..	471 828	..	..	..	..	..	..	..
altri pascoli	1 137 709	..	1 119 053	41 554	..	..	664 707	..	..	..	..	..	..	..
coltivazioni legnose agrarie	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vite	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
uva da vino	652 978	..	629 205	75 774 953	..	74 855 357	..	..	..	..	..	..	..	..
vino e mosto	..	..	..	..	56 601 427	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino	..	..	..	54 149 829	54 149 829	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino D.O.C. e D.O.C.G.	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino I.G.T.	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino da tavola	..	..	..	..	17 819 836	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino bianco	..	..	..	..	9 900 481	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino rosso e rosato	..	..	..	..	7 919 355	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino D:O:P:	..	..	..	..	22 869 719	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino D:O:P: bianco	..	..	..	..	13 749 449	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino D:O:P: rosso e rosato	..	..	..	..	9 120 270	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino I.G.P.	..	..	..	..	13 460 274	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino I.G.P. bianco	..	..	..	..	7 001 781	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vino I.G.P. rosso e rosato	..	..	..	..	6 458 493	..	..	..	..	..	..	..	..	..
mosto	..	..	..	..	2 451 598	..	..	..	..	..	..	..	..	..
vite per la produzione di uva da tavola	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
uva da tavola	47 030	..	46 613	10 653 393	..	10 281 071	..	..	..	..	..	..	..	..
olivo per la produzione di olive da tavola e da olio	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
olive da tavola e da olio	1 164 067	..	1 142 112	21 518 271	..	19 535 415	..	..	..	..	..	..	..	..
olivo per la produzione di olive da tavola	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
olive da tavola	..	..	..	..	..	644 935	..	..	..	..	..	..	..	..
olivo per la produzione di olive da olio	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
olive per olio	..	..	..	..	..	18 890 480	..	..	..	..	..	..	..	..
coltivazioni di agrumi	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
arancia	82 827	..	82 019	16 760 484	..	15 924 016	..	..	..	..	..	..	..	..
mandarino	8 666	..	8 375	1 332 190	..	1 245 788	..	..	..	..	..	..	..	..
clementine	25 841	..	25 675	6 356 893	..	4 537 099	..	..	..	..	..	..	..	..
limone	25 708	..	22 322	4 394 397	..	4 246 298	..	..	..	..	..	..	..	..
pompelmo	288	..	280	51 700	..	51 600	..	..	..	..	..	..	..	..
bergamotto	1 500	..	1 500	300 000	..	300 000	..	..	..	..	..	..	..	..
cedro	45	..	45	9 000	..	8 100	..	..	..	..	..	..	..	..
chinotto	6	..	6	550	..	550	..	..	..	..	..	..	..	..
coltivazioni fruttifere	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
coltivazioni di frutta fresca di origine temperata e tropicale	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
coltivazione di frutta fresca di origine temperata	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
melo	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
cotogno	65	..	64	9 595	..	9 373	..	..	..	..	..	..	..	..
mela	57 549	..	55 063	24 366 487	..	24 149 212	..	57 612	..	54 920	24 488 167	..	24 143 725	..
pera	30 858	..	29 616	7 232 877	..	7 168 209	..	31 009	..	29 870	6 582 651	..	6 492 589	..
pesca	44 417	..	42 942	7 799 124	..	6 934 309	..	43 958	..	42 587	7 970 770	..	7 738 531	..
nettarina (pesca noce)	19 877	..	18 955	4 187 361	..	3 972 473	..	18 904	..	18 150	4 113 677	..	4 047 529	..
albicocca	19 307	..	17 809	2 361 378	..	2 290 202	..	20 423	..	18 070	2 766 950	..	2 739 781	..
ciliegia	29 924	..	29 156	1 207 625	..	1 147 977	..	30 197	..	29 498	1 203 100	..	1 169 971	..
susina	12 682	..	11 715	2 033 635	..	1 977 325	..	12 600	..	11 773	2 113 231	..	2 069 474	..
fico	2 300	..	2 229	126 681	..	106 467	..	..	..	..	..	..	..	..
nespola	51	..	51	3 814	..	3 639	..	..	..	..	..	..	..	..
nespolo del giappone	453	..	445	60 034	..	59 184	..	..	..	..	..	..	..	..
pistacchi	3 872	..	3 822	38 745	..	38 640	..	..	..	..	..	..	..	..
coltivazione di frutta fresca di origine sub-tropicale	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
kiwi	26 618	..	24 861	5 821 103	..	5 621 876	..	..	..	..	..	..	..	..
albero di loto o kaki	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..	..
loti o kaki	2 704	..	2 468	497 165	..	476 152	..	..	..	..	..	..	..	..
melograno	1 142	..	925	125 311	..	120 901	..	..	..	..	..	..	..	..
fichi d'india	8 463	..	7 717	1 499 897	..	1 488 935	..	..	..	..	..	..	..	..
ribes rosso	144	..	143	6 908	..	6 798	..	..	..	..	..	..	..	..
ribes nero	42	..	39	2 551	..	2 403	..	..	..	..	..	..	..	..
lampone	347	..	345	20 571	..	19 982	..	..	..	..	..	..	..	..
uva spina	11	..	11	566	..	541	..	..	..	..	..	..	..	..