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Macellazioni

Tipo dato
Territorio	Italia
Seleziona periodo	Gen-2019	Feb-2019	Mar-2019	Apr-2019	Mag-2019	Giu-2019	Lug-2019	Ago-2019	Set-2019	Ott-2019	Nov-2019	Dic-2019	Gen-2020
Seleziona periodo
Tipo allevamento
totale bovini	222 610	201 378	214 222	225 922	226 756	190 020	218 222	211 394	226 470	239 767	219 393	228 661	225 238
vitelli minori di 8 mesi	47 683	45 109	48 644	50 182	50 152	43 268	47 009	45 161	46 745	49 125	44 385	49 015	46 168
vitelli da 8 mesi e piu	4 360	3 929	4 273	4 609	3 858	3 033	3 507	3 410	4 078	4 452	4 012	4 168	3 728
vitelloni maschi e manzi	68 989	63 568	68 862	78 885	77 672	64 363	75 489	73 506	74 942	76 902	68 401	73 667	69 167
vitelloni femmine	52 775	46 791	50 988	54 647	53 388	44 026	48 821	48 888	55 359	56 281	54 975	55 103	57 058
buoi	378	173	314	396	400	327	392	203	293	614	507	1 100	388
tori	950	1 000	950	1 000	1 037	980	1 000	860	1 000	950	1 000	844	900
vacche	47 475	40 808	40 191	36 203	40 249	34 023	42 004	39 366	44 053	51 443	46 113	44 764	47 829
totale bufalini	10 300	9 658	9 881	8 267	9 427	8 112	10 718	10 623	7 685	7 471	6 032	6 602	9 137
annutoli (vitelli bufalini)	6 223	6 200	5 322	4 238	5 039	4 747	6 611	7 218	4 311	3 200	2 258	2 791	5 610
bufale	3 440	2 991	3 851	3 369	3 643	2 817	3 386	2 822	2 568	3 286	2 807	3 176	2 905
totale equini	2 098	1 850	1 941	1 785	2 046	1 823	1 959	1 517	1 919	1 733	1 975	1 929	1 609
cavalli	1 870	1 674	1 750	1 672	1 862	1 669	1 837	1 405	1 765	1 567	1 780	1 755	1 407.23
muli e bardotti	6	3	3	4	16	10	6	4	2	2	7	6	0
asini	222	173	188	109	168	144	116	108	152	164	188	168	202.07
totale bovini e bufalini	232 910	211 036	224 103	234 189	236 183	198 132	228 940	222 017	234 155	247 238	225 425	235 263	234 375
totale ovini	226 458	159 603	214 484	422 601	179 957	162 169	149 254	189 843	174 395	195 237	181 247	555 187	236 742
pecore	17 936	19 372	25 102	25 290	36 666	29 583	37 872	43 673	30 359	26 258	18 164	12 665	23 814
montoni	244	258	400	387	543	639	502	562	520	854	374	310	413
agnelli	201 271	129 024	181 515	377 266	134 686	125 784	100 207	121 373	119 217	149 407	143 352	520 659	201 768
agnelloni	6 993	10 918	7 456	19 636	8 026	6 118	10 629	24 169	24 272	18 700	19 337	21 536	10 736
bovini e bufalini castrati	14	31	11	22	36	45	44	66	27	18	20	17	10.89
totale caprini	5 511	6 539	10 854	55 230	10 122	5 442	5 393	6 782	5 306	4 852	7 522	27 685	4 523
capre	1 381	2 001	1 976	1 948	4 601	2 450	2 983	3 683	3 421	3 316	5 609	1 342	1 789.59
becchi	76	92	88	68	151	109	104	94	99	80	95	77	95.59
capretti e caprettoni	4 054	4 446	8 790	53 214	5 370	2 883	2 306	3 005	1 786	1 456	1 818	26 266	2 637.8
totale ovini e caprini	231 969	166 142	225 338	477 831	190 079	167 611	154 647	196 625	179 701	200 089	188 769	582 872	241 265
totale suini	984 859	1 035 677	1 000 969	1 022 182	975 277	951 568	901 837	877 027	856 772	975 568	962 789	936 801	952 951
lattonzoli	37 175	24 270	27 000	38 813	33 376	37 628	34 481	34 444	29 730	34 211	26 573	41 658	17 537
suini grassi	911 194	979 085	942 853	952 728	905 405	881 821	836 914	813 119	800 639	913 144	907 496	859 857	905 999
struzzi	6	5	8	23	24	19	31	13	22	21	18	10	8