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Sesso
Zona altimetrica
Settori e prodotti Dop Igp Stg
Seleziona periodo
Processo di lavorazioneproduzionetrasformazione in complessotrasformazione di cui caseificatoritrasformazione di cui stagionatoritutte le voci
Tipo variabileproduttori di prodotti Dop Igpallevamenti per la produzione di prodotti Dop Igp capi (per la produzione di prodotti Dop Igp)trasformatori di prodotti Dop Igp Stg impianti di trasformazione di prodotti Dop Igp Stgtrasformatori di prodotti Dop Igp Stg impianti di trasformazione di prodotti Dop Igp Stgtrasformatori di prodotti Dop Igp Stg impianti di trasformazione di prodotti Dop Igp Stgoperatori nel comparto dei prodotti Dop Igp Stgopertori operanti sia come produttori che trasformatori di prodotti Dop Igp Stg
Tipo allevamentotutte le vocitotale bovinitotale bufalinitotale ovinitotale caprinitutte le voci
Territorio
Hide subtree Italia26 49126 858
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269 628
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6 6091 5052 5081 1501 2161 1391 29227 528468
 Nord11 94212 148
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..
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4 8661 1471 9978258859651 11212 761328
Hide subtree Piemonte842849
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3 019117224707411315090752
 Torino118118
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 Vercelli1010
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1
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1
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11..
 Novara8889
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 Cuneo541545
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..
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..57993133566656434
 Asti1718......2 4091428141414141714
 Alessandria88
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 Biella3535
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 Verbano-Cusio-Ossola2626
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1
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2
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28..
Hide subtree Valle d'Aosta / Vallée d'Aoste686735
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 Valle d'Aosta / Vallée d'Aoste686735
(u..
......10020788939611471076
Hide subtree Lombardia3 6243 662
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 Varese3939
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....1 84712
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10
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12
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4110
 Como2627
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1
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1
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27..
 Sondrio180180
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 Milano264266
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 Bergamo284290
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 Brescia1 0141 023
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 Pavia9496
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 Cremona616620
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 Mantova822823
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 Lecco2526
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 Lodi241244
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 Trentino Alto Adige / Südtirol1 1421 155
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 Provincia Autonoma Bolzano / Bozen574574
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2
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576..
 Provincia Autonoma Trento568581
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17
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19
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5852
Hide subtree Veneto2 2392 294
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 Verona414414
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 Vicenza976996
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 Belluno179182
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 Treviso326331
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 Venezia4747
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 Padova307313
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2
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3
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3091
 Rovigo1111
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12..
Hide subtree Friuli-Venezia Giulia474474
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 Udine301
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 Gorizia20
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1
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 Trieste1
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 Pordenone152
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Hide subtree Emilia-Romagna2 9352 979
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 Piacenza246246
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 Parma977985
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 Reggio nell'Emilia953965
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 Modena649667
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 Bologna7878
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 Ferrara77
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 Forlì-Cesena1414
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..
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9
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 Rimini1111
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121
Hide subtree Centro1 6441 649
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51 838
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Hide subtree Toscana711715....
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 Livorno1010....
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4
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3
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441
 Arezzo88....
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 Grosseto510510....
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Hide subtree Umbria1010....
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 Perugia66....
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 Terni44....
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Hide subtree Marche5252
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 Pesaro e Urbino39
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 Ancona4
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1
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1
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 Macerata7
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 Ascoli Piceno1
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Hide subtree Lazio871872..51 838
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 Viterbo259259....
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 Rieti2222....
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1
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..1
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1
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 Latina223224..34 058
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 Frosinone204204..16 609
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 Mezzogiorno12 90513 061
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217 790
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Hide subtree Molise2929
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 Campobasso2525
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 Isernia44
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209....35332261
Hide subtree Campania915921
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 Caserta568572..138 831....48514849226115
 Benevento88
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1
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1
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 Napoli4040
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14
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8
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522
 Salerno299301
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Hide subtree Puglia9292
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 Foggia3434
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6 325
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 Bari2929
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 Taranto2626
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..................26..
Hide subtree Basilicata3939
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1 643172914141515515
 Potenza2929
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12
(c..
14
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404
 Matera1010
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1 1502
(c..
2
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1
(c..
111
Hide subtree Calabria7272
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 Cosenza4242
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 Catanzaro55....
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..............5..
 Reggio di Calabria............1
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1
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1..1..
 Crotone2525....
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..5
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5
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5
(c..
291
Hide subtree Sicilia8282
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..
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..4772414131319831
 Trapani7
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....
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 Palermo3
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..
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 Agrigento7
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..48444474
 Caltanissetta3
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..............3..
 Enna20
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....
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 Ragusa40
(c..
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..
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..21
(c..
16
(c..
7
(c..
4813
 Siracusa2
(c..
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......2
(c..
2
(c..
1
(c..
22
Hide subtree Sardegna11 67611 826
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..
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..1031268384394211 71069
 Sassari3 3743 400....
(u..
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 Nuoro2 8892 907....
(u..
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 Cagliari329329
(u..
..
(u..
..91177343371
 Oristano1 9531 957....
(u..
..12141111331 9596
Legend:
cdato oscurato per la tutela del segreto statistico
udato indisponibile o incerto (vedasi metadati di dataset)
Dati estratti il 15 ott 2019, 00h05 UTC (GMT) da I.Stat

Metadati

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