ortive | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
pisello fresco | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
altri legumi freschi | | 7 212 | .. | 415 669 | 393 366 | 7 022 | .. | 408 217 | 383 587 | 6 471 | 413 633 | 375 140 |
fava fresca in piena aria | | 7 196 | .. | 414 099 | 391 801 | 7 000 | .. | 407 347 | 382 722 | 6 463 | 412 863 | 374 375 |
altri legumi freschi diversi dalla fava | | 16 | .. | 1 570 | 1 565 | 22 | .. | 870 | 865 | 8 | 770 | 765 |
legumi freschi | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
aglio e scalogno in piena aria | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
porro in piena aria | | 559 | .. | 146 004 | 139 449 | 562 | .. | 143 427 | 136 646 | .. | .. | .. |
cavolo di bruxelles | | 270 | .. | 58 217 | 57 940 | 277 | .. | 58 948 | 58 673 | 282 | 57 259 | 56 930 |
cavolo bianco | | 2 283 | .. | 632 289 | 607 766 | 2 462 | .. | 691 531 | 667 534 | 2 128 | 652 408 | 626 289 |
cavolo rosso | | 64 | .. | 9 279 | 9 019 | 97 | .. | 19 852 | 19 602 | 110 | 22 470 | 22 220 |
cavolo verza | | 3 820 | .. | 892 660 | 869 815 | 3 946 | .. | 945 055 | 931 990 | 3 611 | 974 888 | 853 157 |
broccoletto di rapa in piena aria | | 10 297 | .. | 1 685 079 | 1 617 678 | 10 372 | .. | 1 656 662 | 1 609 501 | 9 935 | 1 690 430 | 1 637 771 |
altri cavoli diversi dai broccoletti di rapa | | 4 971 | .. | 903 926 | 876 759 | 4 235 | .. | 695 811 | 679 705 | 1 746 | 349 981 | 345 269 |
cavolfiore (e cavolo broccolo) | | 14 728 | .. | 3 592 887 | 3 520 645 | 14 716 | .. | 3 587 659 | 3 551 986 | 14 477 | 3 609 964 | 3 547 269 |
pomodoro | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
pomodoro da consumo fresco in serra | | .. | 671 694 | 4 714 466 | 4 670 402 | .. | 702 187 | 5 072 567 | 5 026 811 | .. | .. | .. |
pomodoro da trasformazione in serra | | .. | 9 923 | 189 264 | 188 764 | .. | 9 543 | 187 897 | 186 897 | .. | .. | .. |
ortive in piena aria | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
pisello in piena aria | | 16 381 | .. | 750 945 | 740 255 | 15 117 | .. | 734 928 | 715 137 | 15 076 | 793 744 | 779 953 |
fagiolo e fagiolino in piena aria | | 15 094 | .. | 1 360 529 | 1 316 153 | 16 027 | .. | 1 407 734 | 1 353 410 | 15 623 | 1 359 113 | 1 330 922 |
cipolla in piena aria | | 12 633 | .. | 4 033 911 | 3 969 741 | 12 511 | .. | 3 883 421 | 3 761 692 | 12 628 | 4 189 443 | 4 125 213 |
scalogno in piena aria | | 215 | .. | 53 360 | 52 205 | 185 | .. | 44 120 | 42 964 | 161 | 45 476 | 44 850 |
carota e pastinaca in piena aria | | 8 071 | .. | 3 485 308 | 3 402 727 | 9 270 | .. | 4 333 999 | 4 245 100 | 9 705 | 4 708 128 | 4 619 787 |
rapa in piena aria | | 3 484 | .. | 629 158 | 618 592 | 3 957 | .. | 697 604 | 686 298 | .. | .. | .. |
barbabietola da orto in piena aria | | 545 | .. | 122 834 | 122 225 | 453 | .. | 119 135 | 110 580 | .. | .. | .. |
asparago in piena aria | | 6 291 | .. | 410 710 | 397 334 | 6 057 | .. | 471 506 | 396 780 | 8 154 | 495 788 | 479 956 |
radicchio o cicoria in piena aria | | 8 190 | .. | 1 643 808 | 1 593 675 | 7 855 | .. | 1 404 707 | 1 373 929 | 7 896 | 1 376 894 | 1 347 278 |
sedano in piena aria | | 2 504 | .. | 818 997 | 814 039 | 2 478 | .. | 820 646 | 816 110 | .. | .. | .. |
cavolo cappuccio in piena aria | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
carciofo in piena aria | | 38 166 | .. | 3 858 065 | 3 781 095 | 37 913 | .. | 3 770 974 | 3 697 148 | 36 369 | 3 833 265 | 3 739 572 |
melanzana in piena aria | | 8 103 | .. | 2 286 057 | 2 227 457 | 8 053 | .. | 2 262 891 | 2 213 339 | 8 323 | 2 565 301 | 2 529 208 |
peperone in piena aria | | 7 803 | .. | 1 695 566 | 1 647 852 | 7 794 | .. | 1 704 825 | 1 637 014 | 7 384 | 1 646 570 | 1 627 525 |
cetriolo da mensa in piena aria | | 1 299 | .. | 219 741 | 214 518 | 1 322 | .. | 231 345 | 225 624 | 1 514 | 339 744 | 323 227 |
cetriolo da sottaceti in piena aria | | 131 | .. | 20 620 | 20 100 | 122 | .. | 19 910 | 18 890 | 115 | 18 360 | 17 350 |
lattuga in piena aria | | 12 167 | .. | 2 786 275 | 2 728 808 | 13 804 | .. | 3 248 802 | 3 195 943 | 15 083 | 3 454 698 | 3 403 507 |
popone o melone in piena aria | | 20 520 | .. | 5 158 701 | 5 092 772 | 23 076 | .. | 7 030 178 | 6 810 795 | 23 603 | 7 083 923 | 6 732 428 |
zucchina in piena aria | | 15 415 | .. | 3 859 320 | 3 739 450 | 15 149 | .. | 3 830 107 | 3 674 882 | 15 470 | 3 869 845 | 3 819 072 |
cocomero in piena aria | | 10 108 | .. | 5 179 922 | 5 061 580 | 12 911 | .. | 6 612 551 | 6 215 020 | 13 196 | 6 840 460 | 6 111 683 |
finocchio in piena aria | | 13 668 | .. | 3 302 553 | 3 241 117 | 19 195 | .. | 5 042 869 | 4 986 573 | 18 641 | 5 070 805 | 4 953 319 |
indivia (riccia e scarola) in piena aria | | 6 684 | .. | 1 479 379 | 1 447 900 | 8 353 | .. | 1 804 603 | 1 756 950 | 8 250 | 1 971 109 | 1 956 597 |
ravanello in piena aria | | 534 | .. | 111 115 | 95 222 | 474 | .. | 91 672 | 88 307 | .. | .. | .. |
spinacio in piena aria | | 5 055 | .. | 851 991 | 828 669 | 5 028 | .. | 890 460 | 851 895 | .. | .. | .. |
bietola da costa in piena aria | | 2 406 | .. | 516 452 | 505 614 | 2 642 | .. | 574 998 | 561 318 | .. | .. | .. |
altri cavoli in piena aria | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
pomodoro in piena aria | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
aglio | | 3 514 | .. | 283 908 | 278 715 | 3 376 | .. | 271 809 | 267 317 | 3 313 | 267 168 | 263 167 |
altre verdure a foglia o a stelo diverse dalla bietola da costa | | 757 | .. | 179 575 | 178 375 | 763 | .. | 173 235 | 171 555 | .. | .. | .. |
pomodoro da consumo fresco o da mensa | | 16 754 | .. | 5 013 246 | 4 852 839 | 17 303 | .. | 5 509 089 | 5 258 906 | 17 722 | 5 899 636 | 5 704 739 |
pomodoro da trasformazione in piena aria | | 74 041 | .. | 52 115 125 | 51 651 825 | 74 579 | .. | 50 875 913 | 49 687 863 | 84 387 | 58 955 900 | 57 979 319 |
ortive protette in serra | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
pisello in serra | | .. | 4 655 | 9 995 | 9 552 | .. | 4 908 | 10 347 | 10 159 | .. | .. | .. |
carota in serra | | .. | 26 469 | 145 969 | 132 304 | .. | 22 139 | 109 705 | 109 014 | .. | .. | .. |
altre ortive | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
asparago in serra | | .. | 117 039 | 121 038 | 118 151 | .. | 116 007 | 124 487 | 122 013 | .. | .. | .. |
cicoria o radicchio in serra | | .. | 33 271 | 100 210 | 99 116 | .. | 35 616 | 104 182 | 103 190 | .. | .. | .. |
sedano in serra | | .. | 18 642 | 85 063 | 84 083 | .. | 20 341 | 98 964 | 98 488 | .. | .. | .. |
melanzana in serra | | .. | 149 252 | 866 720 | 846 878 | .. | 167 367 | 976 754 | 966 453 | .. | .. | .. |
peperone in serra | | .. | 159 002 | 688 946 | 678 918 | .. | 157 486 | 645 170 | 638 047 | .. | .. | .. |
cetriolo da mensa in serra | | .. | 54 973 | 391 241 | 383 701 | .. | 64 397 | 425 229 | 418 795 | .. | .. | .. |
fagiolino in serra | | .. | 65 404 | 160 479 | 157 813 | .. | 68 142 | 172 355 | 170 914 | .. | .. | .. |
lattuga in serra | | .. | 551 802 | 2 022 827 | 1 960 156 | .. | 558 060 | 1 986 590 | 1 929 628 | .. | .. | .. |
popone o melone in serra | | .. | 236 792 | 821 535 | 809 477 | .. | 241 728 | 824 945 | 814 992 | .. | .. | .. |
zucchina in serra | | .. | 363 344 | 1 967 026 | 1 849 970 | .. | 377 711 | 1 949 083 | 1 931 458 | .. | .. | .. |
barbabietola da orto in serra | | .. | 1 715 | 3 798 | 3 782 | .. | 1 915 | 4 405 | 4 355 | .. | .. | .. |
bietola da costa in serra | | .. | 9 830 | 27 025 | 26 420 | .. | 17 249 | 48 414 | 47 784 | .. | .. | .. |
cocomero in serra | | .. | 228 233 | 1 519 583 | 1 505 397 | .. | 225 373 | 1 318 695 | 1 300 652 | .. | .. | .. |
finocchio in serra | | .. | 7 984 | 32 612 | 32 047 | .. | 5 723 | 21 977 | 21 719 | .. | .. | .. |
indivia in serra | | .. | 28 167 | 81 410 | 80 721 | .. | 51 723 | 201 476 | 197 925 | .. | .. | .. |
ravanello in serra | | .. | 51 020 | 222 267 | 208 969 | .. | 53 694 | 226 954 | 222 449 | .. | .. | .. |
spinacio in serra | | .. | 51 506 | 140 652 | 140 005 | .. | 69 499 | 183 301 | 182 657 | .. | .. | .. |
altri ortaggi in serra | | .. | 241 287 | 791 924 | 788 176 | .. | 288 247 | 824 659 | 821 402 | .. | .. | .. |
pomodoro in serra | | .. | 681 617 | 4 903 730 | 4 859 166 | .. | 711 730 | 5 260 464 | 5 213 708 | .. | .. | .. |
fragola in piena aria | | 1 732 | .. | 321 739 | 317 234 | 1 715 | .. | 295 099 | 288 727 | 1 656 | 295 096 | 291 326 |
fragola in serra | | .. | 206 480 | 711 811 | 689 532 | .. | 263 928 | 937 318 | 910 435 | .. | .. | .. |