ortive | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
pisello fresco | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
altri legumi freschi | | 7 346 | .. | .. | 424 829 | 405 128 | 7 212 | .. | 415 669 | 393 366 | .. | .. | .. |
fava fresca in piena aria | | 7 310 | .. | .. | 422 389 | 402 708 | 7 196 | .. | 414 099 | 391 801 | .. | .. | .. |
altri legumi freschi diversi dalla fava | | 36 | .. | .. | 2 440 | 2 420 | 16 | .. | 1 570 | 1 565 | .. | .. | .. |
legumi freschi | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
aglio e scalogno in piena aria | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
porro in piena aria | | 602 | .. | .. | 160 210 | 152 210 | 559 | .. | 146 004 | 139 449 | .. | .. | .. |
cavolo di bruxelles | | 251 | .. | .. | 56 063 | 55 614 | 270 | .. | 58 217 | 57 940 | .. | .. | .. |
cavolo bianco | | 2 168 | .. | .. | 650 550 | 622 887 | 2 283 | .. | 632 289 | 607 766 | .. | .. | .. |
cavolo rosso | | 34 | .. | .. | 6 488 | 6 228 | 64 | .. | 9 279 | 9 019 | .. | .. | .. |
cavolo verza | | 4 042 | .. | .. | 972 026 | 946 676 | 3 820 | .. | 892 660 | 869 815 | .. | .. | .. |
broccoletto di rapa in piena aria | | 10 068 | .. | .. | 1 667 100 | 1 596 272 | 10 297 | .. | 1 685 079 | 1 617 678 | .. | .. | .. |
altri cavoli diversi dai broccoletti di rapa | | 5 078 | .. | .. | 937 962 | 907 325 | 4 971 | .. | 903 926 | 876 759 | .. | .. | .. |
cavolfiore (e cavolo broccolo) | | 15 128 | .. | .. | 3 684 538 | 3 597 284 | 14 728 | .. | 3 592 887 | 3 520 645 | .. | .. | .. |
pomodoro | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
pomodoro da consumo fresco in serra | | .. | 726 524 | .. | 5 282 722 | 5 197 519 | .. | 671 694 | 4 714 466 | 4 670 402 | .. | .. | .. |
pomodoro da trasformazione in serra | | .. | 8 385 | .. | 172 000 | 167 500 | .. | 9 923 | 189 264 | 188 764 | .. | .. | .. |
ortive in piena aria | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
pisello in piena aria | | 15 696 | .. | .. | 815 811 | 806 658 | 16 381 | .. | 750 945 | 740 255 | .. | .. | .. |
fagiolo e fagiolino in piena aria | | 17 725 | .. | .. | 1 588 657 | 1 539 993 | 15 094 | .. | 1 360 529 | 1 316 153 | .. | .. | .. |
cipolla in piena aria | | 12 514 | .. | .. | 4 223 773 | 4 155 875 | 12 633 | .. | 4 033 911 | 3 969 741 | .. | .. | .. |
scalogno in piena aria | | 183 | .. | .. | 42 183 | 41 010 | 215 | .. | 53 360 | 52 205 | .. | .. | .. |
carota e pastinaca in piena aria | | 10 415 | .. | .. | 4 969 335 | 4 841 885 | 8 071 | .. | 3 485 308 | 3 402 727 | .. | .. | .. |
rapa in piena aria | | 3 581 | .. | .. | 644 443 | 630 729 | 3 484 | .. | 629 158 | 618 592 | .. | .. | .. |
barbabietola da orto in piena aria | | 659 | .. | .. | 139 429 | 138 931 | 545 | .. | 122 834 | 122 225 | .. | .. | .. |
asparago in piena aria | | 6 245 | .. | 5 819 | 348 108 | 336 638 | 6 291 | .. | 410 710 | 397 334 | .. | .. | .. |
radicchio o cicoria in piena aria | | 10 723 | .. | .. | 2 046 503 | 2 005 819 | 8 190 | .. | 1 643 808 | 1 593 675 | .. | .. | .. |
sedano in piena aria | | 2 601 | .. | .. | 861 591 | 851 769 | 2 504 | .. | 818 997 | 814 039 | .. | .. | .. |
cavolo cappuccio in piena aria | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
carciofo in piena aria | | 38 452 | .. | .. | 3 839 109 | 3 762 773 | 38 166 | .. | 3 858 065 | 3 781 095 | 36 813 | 3 712 951 | 3 648 811 |
melanzana in piena aria | | 7 995 | .. | .. | 2 307 641 | 2 206 699 | 8 103 | .. | 2 286 057 | 2 227 457 | .. | .. | .. |
peperone in piena aria | | 8 018 | .. | .. | 1 800 349 | 1 743 041 | 7 803 | .. | 1 695 566 | 1 647 852 | .. | .. | .. |
cetriolo da mensa in piena aria | | 1 294 | .. | .. | 202 346 | 197 037 | 1 299 | .. | 219 741 | 214 518 | .. | .. | .. |
cetriolo da sottaceti in piena aria | | 144 | .. | .. | 21 740 | 21 235 | 131 | .. | 20 620 | 20 100 | .. | .. | .. |
lattuga in piena aria | | 15 333 | .. | .. | 3 389 325 | 3 318 868 | 12 167 | .. | 2 786 275 | 2 728 808 | .. | .. | .. |
popone o melone in piena aria | | 20 703 | .. | .. | 5 224 414 | 5 150 064 | 20 520 | .. | 5 158 701 | 5 092 772 | .. | .. | .. |
zucchina in piena aria | | 15 967 | .. | .. | 4 017 021 | 3 877 472 | 15 415 | .. | 3 859 320 | 3 739 450 | .. | .. | .. |
cocomero in piena aria | | 10 906 | .. | .. | 5 568 984 | 5 379 217 | 10 108 | .. | 5 179 922 | 5 061 580 | .. | .. | .. |
finocchio in piena aria | | 19 129 | .. | .. | 5 070 543 | 4 978 196 | 13 668 | .. | 3 302 553 | 3 241 117 | .. | .. | .. |
indivia (riccia e scarola) in piena aria | | 8 619 | .. | .. | 1 967 325 | 1 940 974 | 6 684 | .. | 1 479 379 | 1 447 900 | .. | .. | .. |
ravanello in piena aria | | 570 | .. | .. | 120 431 | 104 562 | 534 | .. | 111 115 | 95 222 | .. | .. | .. |
spinacio in piena aria | | 5 609 | .. | .. | 879 037 | 860 312 | 5 055 | .. | 851 991 | 828 669 | .. | .. | .. |
bietola da costa in piena aria | | 2 463 | .. | .. | 525 353 | 509 542 | 2 406 | .. | 516 452 | 505 614 | .. | .. | .. |
altri cavoli in piena aria | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
pomodoro in piena aria | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
aglio | | 3 407 | .. | .. | 292 629 | 286 642 | 3 514 | .. | 283 908 | 278 715 | .. | .. | .. |
altre verdure a foglia o a stelo diverse dalla bietola da costa | | 469 | .. | .. | 96 170 | 95 175 | 757 | .. | 179 575 | 178 375 | .. | .. | .. |
pomodoro da consumo fresco o da mensa | | 17 557 | .. | .. | 5 476 992 | 5 296 375 | 16 754 | .. | 5 013 246 | 4 852 839 | .. | .. | .. |
pomodoro da trasformazione in piena aria | | 77 150 | .. | .. | 56 836 771 | 55 786 531 | 74 041 | .. | 52 115 125 | 51 651 825 | .. | .. | .. |
ortive protette in serra | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
pisello in serra | | .. | 3 359 | .. | 9 341 | 9 032 | .. | 4 655 | 9 995 | 9 552 | .. | .. | .. |
carota in serra | | .. | 26 667 | .. | 152 042 | 140 847 | .. | 26 469 | 145 969 | 132 304 | .. | .. | .. |
altre ortive | | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. | .. |
asparago in serra | | .. | 120 079 | .. | 124 021 | 120 512 | .. | 117 039 | 121 038 | 118 151 | .. | .. | .. |
cicoria o radicchio in serra | | .. | 33 191 | .. | 134 556 | 129 873 | .. | 33 271 | 100 210 | 99 116 | .. | .. | .. |
sedano in serra | | .. | 19 000 | .. | 78 802 | 77 454 | .. | 18 642 | 85 063 | 84 083 | .. | .. | .. |
melanzana in serra | | .. | 157 620 | .. | 873 594 | 857 742 | .. | 149 252 | 866 720 | 846 878 | .. | .. | .. |
peperone in serra | | .. | 165 242 | .. | 711 287 | 697 475 | .. | 159 002 | 688 946 | 678 918 | .. | .. | .. |
cetriolo da mensa in serra | | .. | 57 357 | .. | 420 171 | 411 222 | .. | 54 973 | 391 241 | 383 701 | .. | .. | .. |
fagiolino in serra | | .. | 65 257 | .. | 161 427 | 159 025 | .. | 65 404 | 160 479 | 157 813 | .. | .. | .. |
lattuga in serra | | .. | 459 197 | .. | 1 630 849 | 1 584 524 | .. | 551 802 | 2 022 827 | 1 960 156 | .. | .. | .. |
popone o melone in serra | | .. | 283 072 | .. | 934 789 | 923 759 | .. | 236 792 | 821 535 | 809 477 | .. | .. | .. |
zucchina in serra | | .. | 398 262 | .. | 2 211 853 | 2 139 155 | .. | 363 344 | 1 967 026 | 1 849 970 | .. | .. | .. |
barbabietola da orto in serra | | .. | 1 476 | .. | 3 398 | 3 358 | .. | 1 715 | 3 798 | 3 782 | .. | .. | .. |
bietola da costa in serra | | .. | 9 432 | .. | 25 955 | 25 298 | .. | 9 830 | 27 025 | 26 420 | .. | .. | .. |
cocomero in serra | | .. | 234 534 | .. | 1 116 174 | 1 102 693 | .. | 228 233 | 1 519 583 | 1 505 397 | .. | .. | .. |
finocchio in serra | | .. | 8 579 | .. | 35 068 | 34 689 | .. | 7 984 | 32 612 | 32 047 | .. | .. | .. |
indivia in serra | | .. | 25 810 | .. | 70 296 | 67 049 | .. | 28 167 | 81 410 | 80 721 | .. | .. | .. |
ravanello in serra | | .. | 47 521 | .. | 210 820 | 196 933 | .. | 51 020 | 222 267 | 208 969 | .. | .. | .. |
spinacio in serra | | .. | 47 477 | .. | 147 962 | 147 373 | .. | 51 506 | 140 652 | 140 005 | .. | .. | .. |
altri ortaggi in serra | | .. | 603 278 | .. | 1 322 588 | 1 318 718 | .. | 241 287 | 791 924 | 788 176 | .. | .. | .. |
pomodoro in serra | | .. | 734 909 | .. | 5 454 722 | 5 365 019 | .. | 681 617 | 4 903 730 | 4 859 166 | .. | .. | .. |
fragola in piena aria | | 1 871 | .. | .. | 294 476 | 283 112 | 1 732 | .. | 321 739 | 317 234 | 2 339 | 439 845 | 431 968 |
fragola in serra | | .. | 263 105 | .. | 924 303 | 893 213 | .. | 206 480 | 711 811 | 689 532 | .. | .. | .. |