Produzione industriale in quantità e valore : Succhi di frutta e bevande

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Produzione industriale in quantità e valore : Succhi di frutta e bevande

Tipo dato

Territorio

Italia

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2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

Prodcom Ateco 2007

10321100: succo di pomodoro, non fermentato, senza aggiunta di alcool

9 534

16 445

24 365

25 462

20 404

30 331

34 031

2 973

3 687

2 737

3 000

14 513

10321210: succo d'arancia congelato, non fermentato, senza aggiunta di alcool

30 419

54 926

38 368

32 427

36 958

42 263

55 660

57 708

53 161

59 147

26 230

54 080

10321220: succo d'arancia non congelato, non fermentato, senza aggiunta di alcool

63 763

54 154

55 606

61 850

34 338

31 947

52 090

43 009

44 528

55 893

57 875

83 040

10321230: succhi di arancia non nominato altrove

^(c)

..

5 412

7 217

19 352

20 242

28 714

30 118

29 751

75 475

32 416

24 477

97 680

10321300: succhi di pompelmo o di pomelo

11 612

19 177

12 826

11 801

11 903

10 132

13 580

10 457

9 465

10 443

8 799

9 111

10321400: succhi di ananasso

39 391

60 564

36 577

32 089

35 119

32 983

44 758

36 612

34 571

34 335

34 486

34 155

10321500: succo d’uva (inclusi i mosti di uva)

84 636

135 231

197 764

251 723

269 770

285 049

209 127

103 212

121 610

175 218

80 165

133 288

10321600: succhi di mela

41 442

47 418

52 020

37 325

36 104

43 662

55 408

69 102

76 929

58 389

83 540

82 598

10321700: succhi misti di frutta e ortaggi

34 660

41 959

52 467

74 091

78 527

70 811

80 660

84 719

48 260

57 383

70 941

100 250

10321910: succo di singoli agrumi (esclusi arancia e pompelmo) non fermentato, non concentrato, senza aggiunta di alcool

50 699

65 602

39 713

49 013

38 306

44 062

63 944

32 030

58 417

83 246

28 018

88 550

10321920: succhi non concentrati di qualsiasi frutta, anche in guscio o ortaggio, non fermentati e senza aggiunta di alcool (esclusi i succhi di arancia, pompelmo, ananas, pomodoro, uva e mele)

386 897

435 578

409 266

344 239

307 394

345 989

530 879

386 303

116 577

170 782

346 408

428 770

10321930: altri succhi di frutta, anche in guscio, e di ortaggi non nominati altrove, anche addizionati di zuccheri e altri dolcificanti

208 020

245 034

201 677

209 291

192 339

297 678

287 996

206 568

220 372

251 769

272 963

466 061

11011020: acquaviti di vino o vinacce (importante: esclusa accisa sugli alcoli)

258 679

146 480

150 627

102 925

109 068

171 327

198 231

155 474

155 827

122 296

194 106

183 055

11011030: whisky

4 867

6 079

9 959

7 458

5 636

4 715

7 228

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..

6 270

6 304

5 807

5 484

11011040: rum e altre acquaviti ottenuti mediante distillazione di derivati della canna da zucchero fermentati (importante: esclusa l’imposta sugli alcol)

36 838

29 934

25 283

23 253

20 306

20 063

80 993

169 262

331 554

215 716

274 655

301 128

11011050: gin ed acquavite di ginepro (genièvre)

6 926

4 868

3 988

3 195

3 391

5 097

4 752

6 196

34 915

18 550

18 171

23 437

11011063: vodka

33 630

33 097

36 095

32 270

28 698

31 613

38 464

39 113

124 141

102 926

114 819

103 044

11011065: acquaviti di frutta

62 070

39 002

32 726

33 241

23 352

22 919

24 507

31 021

33 150

24 338

16 985

21 170

11011070: alcool etilico non denaturato, con titolo alcolometrico volumico inferiore a 80 % vol.

2 056

2 032

1 975

1 868

2 029

2 547

4 302

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..

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..

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..

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..

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..

11011080: liquori ed altre bevande contenenti alcool di distillazione

1 192 161

1 109 877

1 266 474

1 106 749

855 973

896 807

1 127 967

959 611

1 290 866

1 180 598

1 347 380

1 518 841

11021130: champagne

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..

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..

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..

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..

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..

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..

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..

11021190: vini spumanti

846 350

923 549

965 716

1 062 877

1 249 952

1 514 629

1 879 519

1 968 917

2 042 534

2 692 429

2 226 428

2 718 547

11021211: vini bianchi, prodotti in regioni determinate (v.q.p.r.d.)

950 367

925 847

972 058

942 124

1 043 215

1 287 767

1 606 530

1 711 616

1 826 456

1 737 331

2 040 061

2 489 301

11021215: altri vini bianchi

741 190

1 315 319

1 824 404

1 552 818

1 456 875

1 096 493

1 299 382

1 359 598

1 472 946

1 083 699

1 017 563

1 231 247

11021217: altri vini prodotti in regioni determinate (v.q.p.r.d.) esclusi i vini bianchi

1 237 824

1 518 617

1 535 146

1 611 439

1 794 535

1 989 263

2 242 204

1 821 374

1 896 353

1 936 078

2 192 411

2 834 970

11021220: altri vini non prodotti in regioni determinate (non v.q.p.r.d.) esclusi i vini bianchi

1 593 939

1 510 996

1 402 744

1 010 020

948 863

940 956

1 178 971

1 170 629

1 241 268

1 346 887

1 237 256

1 414 083

11021231: vini di porto, di madera, di xeres, con titolo alcolometrico superiore a 15%

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..

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..

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..

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..

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..

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..

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..

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..

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..

14 197

865

11021250: mosti di uva

229 493

72 810

73 759

87 924

117 141

136 005

189 615

178 604

321 748

206 042

421 233

296 616

11031000: altre bevande fermentate (per es. sidro, sidro di pere, idromele)

^(c)

..

869

1 420

2 106

41 861

61 360

47 220

52 399

28 163

60 568

54 142

115 705

11041000: vermouth ed altri vini di uve fresche, aromatizzati

330 739

289 225

232 855

182 097

179 384

173 030

211 670

173 135

161 199

186 701

1 059 889

294 039

11051000: birra di malto

1 784 985

1 825 078

1 716 865

1 803 535

1 830 151

1 677 038

1 931 461

2 206 184

2 106 082

2 403 933

1 440 661

2 388 352

11051010: birra analcolica e con grado alcolometrico <= 0,5 % vol Information onitem

..

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..

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..

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..

11052000: avanzi della fabbricazione della birra o della distillazione degli alcoli

12 317

18 870

16 038

15 026

15 708

24 448

26 988

22 914

22 333

21 452

29 511

27 860

11061030: malto non torrefatto

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..

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..

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..

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..

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..

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..

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..

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..

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..

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..

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11071130: acque minerali (comprese le acque minerali naturali o artificiali) e acque gassate, senza aggiunta di zuccheri o altri dolcificanti

2 263 588

2 391 164

2 254 746

2 307 333

2 317 324

2 304 080

2 942 815

2 898 762

2 958 079

2 888 754

2 834 978

3 103 878

11071150: altre acque senza aggiunta di zuccheri o altri dolcificanti né di aromatizzanti; ghiaccio e neve

14 741

21 419

16 973

18 126

^(c)

..

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..

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..

^(c)

..

11071932: acque di seltz

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..

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..

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..

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..

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..

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..

1 707

^(c)

..

1 825

1 020

1 251

^(c)

..

11071933: acque toniche

55 341

58 102

48 385

50 303

59 022

58 076

72 519

56 523

400 723

342 024

59 211

128 562

11071934: aranciate

290 684

291 064

233 949

253 302

291 307

280 607

342 742

240 279

175 302

143 986

136 097

313 941

11071935: limonate

77 959

88 446

62 791

81 734

114 034

107 904

141 034

89 165

58 998

50 008

110 778

484 276

11071936: cedrate

7 061

6 816

14 802

15 277

20 103

18 934

25 134

17 246

4 291

18 052

10 511

30 558

11071937: chinotti

45 021

40 707

35 139

28 742

29 945

26 663

35 596

25 497

10 507

9 303

20 576

48 162

11071938: pompelmo e ananas

23 756

29 605

23 169

23 880

27 124

27 235

29 951

21 046

13 563

10 981

20 748

53 596

11071939: spuma

6 266

5 836

3 473

3 392

4 447

8 849

9 848

7 569

8 639

8 786

7 805

5 405

11071940: aperitivi analcolici

173 577

161 402

53 969

115 785

138 027

145 081

143 308

41 420

152 460

61 199

72 175

112 425

11071941: gassose

85 836

81 152

62 243

57 206

61 146

59 007

69 866

52 363

49 040

50 073

29 159

88 614

11071950: altre bevande non alcoliche, non contenenti materie grasse provenienti dal latte

667 118

..

11071951: altre bevande non alcoliche, non contenenti materie grasse provenienti dal latte (escluse le bibite a base di cola)

..

710 610

629 332

550 796

659 495

676 960

859 592

764 896

732 305

841 535

796 213

1 153 055

11071952: bibite a base di cola

..

939 924

855 586

830 505

852 515

825 615

1 046 556

872 056

930 632

859 038

360 074

1 168 233

Legend:

c	dato oscurato per la tutela del segreto statistico

Dati estratti il 20 apr 2024, 04h16 UTC (GMT) da I.Stat

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